Finom, alacsony kalóriatartalmú és egészséges étel receptje - lavash tekercs rózsaszín lazac töltelékkel.
Szükséges
- Vékony pitakenyér;
- 1 csomag enyhén sózott rózsaszín lazac;
- 1 friss uborka;
- 1 kaliforniai paprika;
- 1 csomag ömlesztett sajt;
- Zöld ízlés szerint (például zöld hagyma, kapor, bazsalikom vagy petrezselyem).
Utasítás
1. lépés
Először elkészítjük az összes hozzávalót a tekercs töltéséhez. A zöldeket alaposan meg kell mosni és apróra vágni. Az olvasztott sajtot közepes reszelőn kell lereszelni, mivel a sekély oldalon elkezd gördülni. Most a sajtot össze kell keverni apróra vágott gyógynövényekkel.
2. lépés
A lavashot el kell teríteni és el kell teríteni a kapott sajtkeverék teljes kerületén.
3. lépés
Most térjünk rá a zöldségekre. Először meg kell mosni őket. Az uborkát vékony szeletekre vágjuk, a borsot pedig vékony csíkokra vágjuk, miután eltávolítottuk belőle a magot.
4. lépés
A pita kenyér tetejére egy uborka kerül, és mellé - apróra vágott rózsaszínű lazacdarabok. Ezt követően henger formájában a pita kenyeret egy körbe kell csomagolni.
5. lépés
A második rétegbe uborka helyett tegyen paprikát rózsaszín lazacgal, és ugyanúgy tekerje egy rétegbe. Így felváltjuk a hal töltelékét, először uborkával, majd kaliforniai paprikával, míg végül egy tekercset kapunk.
6. lépés
Csavarja be a kész tekercset gondosan celofán filmbe, és tegye hűtőbe 2 órára. Ez idő alatt az edényt be kell áztatni.
7. lépés
Ezt követően a tekercset kivesszük a hűtőszekrényből, és vékony darabokra vágjuk. Szóval, szokatlanul ízletes és alacsony kalóriatartalmú snack készen áll az asztalra! Minden ünnepi asztalt mindenképpen díszít.
