A töltött lavash szokatlan, kiadós és ízletes snack. Egy kis időbe telik a főzés, és az eredmény nem fog csalódást okozni.
Szükséges
Vékony lavash - 3 darab, csirke filé - 4 darab (kb. 400 gramm), csirke tojás - 4 darab, sajt - 300 gramm, majonéz - 200 gramm, gyógynövények - ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a csirkemellet és a rostot.
2. lépés
Forraljuk fel a tojásokat, hámozzuk meg és reszeljünk le egy durva reszelőn. A sajtot közepes reszelőn reszeljük le.
3. lépés
A zöldeket apróra vágjuk és összekeverjük reszelt tojással.
4. lépés
Tegyen egy lap pita kenyeret a fóliára, kenje meg bőségesen majonézzel, és tegyen csirkeszálakat. Fedjük le egy lap pita kenyérrel.
5. lépés
Kenje meg a pita kenyeret majonézzel, tegye a gyógynövényekkel kevert tojásokat, és fedje le a következő pita kenyérrel.
6. lépés
Lavash zsír majonézzel, és adjunk hozzá sajtot. Tekerje fel és szorosan tekerje be fóliával.
7. lépés
Tegye a tekercset hűtőbe 5-6 órára. Tálalás előtt - vágjon éles késsel.
