A tököt sok kertész szereti, meglehetősen szerény és ráadásul rendkívül hasznos. Olvassa el ezt a tanácsot a sütőtök tárolásához.
Ha bármilyen problémája van a keringési rendszerrel, a májjal vagy a vesével, akkor ennek a zöldségnek el kell töltenie a megfelelő helyet az étrendben.
Szeptember - október alkalmas a tök betakarítására, de ne várja meg a fagyot. Napsütéses és száraz időben meg kell vágnia a tököt, hogy még 5-7 napig száradjon a napon. A szár hosszának valamivel kevesebbnek vagy valamivel többnek kell lennie, mint 10 cm. Ellenőrizze a tököt minden oldalról: ha vannak rajta kisebb sérülések, akkor fedje le őket baktericid tapasszal. Ez megakadályozza a tök gyors romlását. Természetesen, ha van pincéje, nincs jobb hely a sütőtök tárolására. Az ideális tárolási hőmérséklet +5 és + 15 C között van. A helyiségnek száraznak és jól szellőzőnek kell lennie.
Ha nincs alagsora, akkor a tököt erkélyeken, verandákon, tároló helyiségekben és padlásokon tárolhatja, a lényeg az, hogy ott megteremtse a fenti feltételeket.
Rendezze a zöldségeket fadobozokba szalmával (szénával), de ügyeljen arra, hogy ne érjenek az oldalához. Rendszeresen ellenőrizze a sütőtöket. Ha észreveszi, hogy az egyik gyümölcs romlani kezdett, akkor jobb eltávolítani a jó szomszédok elől.
Ha a tök éppen romlani kezdett, távolítsa el az elrontott részt, és vágja darabokra a húst és fagyassza le. Ha minden feltétel teljesül, a sütőtök tavaszig tárolható.
