Az ananász saláták nagyon népszerűek. Leggyakrabban ünnepi asztalokra készülnek. Finomak és étvágygerjesztők. Lehet, hogy önálló ételként szolgálnak, vagy kiegészítésként szolgálhatnak egy másikhoz.
1. recept
Ez a recept egyszerű, megfizethető ételeket tartalmaz. Bármelyik élelmiszerboltban megvásárolhatja őket.
A következő összetevőkre van szükség:
- 1 csomag rákpálca (200-240 g)
- 150 g kemény sajt
- 4 tojás
- majonéz
- 1 konzerv ananász
- Forraljuk fel a tojásokat. Hagyjuk kihűlni. Megpucoljuk és apróra vágjuk.
- Vágja le a rákpálcákat is. Nem lehet sokat őrölni.
- Egy salátástálban keverje össze az összes elkészített hozzávalót. Ízlés szerint adjunk hozzá néhány evőkanál ananász folyadékot és majonézt. Keverj össze mindent. Díszítse a salátástál tartalmát ugyanazokkal az ananászokkal.
2. recept
Ez a recept annyiban érdekes, hogy olyan összetevőt tartalmaz, mint a kínai káposzta. Különleges ízt ad a salátának.
Szükséges összetevők:
- fél kis fej kínai káposzta
- fél csirkemell
- 200 g kemény sajt
- konzerv ananász
- majonéz
Főzés lépései:
- Először forraljuk fel a csirkefilét. Sózzuk meg a vizet, amelyben a húst főzik.
- Vágja le a káposztát. Az általad választott szeletekre vághatja. A főtt csirkemellet csíkokra vágjuk. Reszelj sajtot durva reszelőn.
- Helyezzen egy réteg kínai káposztát egy edényre (lapos lemezre). Készítsen hálót majonézből. A következő réteg a csirkehús. Öntsön rá majonézt is. Ebben a szakaszban hozzáadhat egy kis sót, ha kívánja. A következő réteg a sajt. Majonéz háló. Tegye ki az ananászokat.
3. recept
Ez a csodálatos koktél saláta minden ünnep dísze lesz. Tálakban és külön salátástálakban történő tálalás egyedi varázst ad az asztalnak. Egyszerűen a rendelkezésre álló termékekből készül.
Hozzávalók:
- 250 g rákpálca vagy rákhús
- 4 csirke tojás
- 150 g kemény sajt
- 60-70 g héjas dió
- 1 konzerv ananász
- majonéz
- kapor (egyéb gyógynövények) díszítésre
- Forraljuk fel a tojásokat és reszeljük le egy durva reszelőn. Finoman aprítsa fel a rákot vagy húst. A sajtot finom reszelőn reszeljük le. Hámozza meg és aprítsa fel a diót. Távolítsa el a folyadékot az ananászokból, és aprítson apróra is. Tegye félre a folyadékot - ez a jövőben hasznos lesz az edény számára.
- A koktélsalátát tálakba vagy adagolt salátatálakba rakják rétegenként. 1 réteg - tegyen rákpálcát. 2 - tört tojás. 3 - reszelt sajt. 4. réteg - megszórjuk dióval. Tetejére töltsön egy ananászdoboz levét. Elég 2 evőkanál. l. Készítsen hálót majonézből. Az utolsó (legfelső) réteg ananász.
- Ízlés szerint gyógynövényekkel díszítjük. Tegye a salátát néhány órára hűtőbe, hogy jól be legyen itatva és beázva.
