A hajdina zabkása étvágygerjesztése gombával a műfaj klasszikusa. Lassú tűzhelyben ez az étel különösen ízletes lesz. De a hajdinának különleges, pikáns ízt adhat, ha szárított bazsalikomot ad hozzá.
Szükséges
- - 2 pohár gabona
- - 4 pohár víz
- - 300 gramm fagyasztott vagy friss gomba
- - 2 hagyma
- - 3 evőkanál növényi olaj
- - 1 teáskanál száraz kék bazsalikom
- - só és bors ízlés szerint, más szárított gyógynövények is
Utasítás
1. lépés
Vágja a gombát vékony szeletekre, és a hagymát vágja félkarikára. Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, majd adja hozzá a hagymát. Kapcsolja be a Fry / Vegetables programot 15 percre, ha a hagymát sütjük, jobb, ha alkalmanként megkeverjük.
2. lépés
Amikor a hagyma kissé aranyszínű, adjuk hozzá az apróra vágott gombát, folytassuk a sütést. Ezután tegyen egy több tálba alaposan megmosott hajdinát, lehetőleg magot, bazsalikomot, sót és borsot. Keverj össze mindent jól.
3. lépés
Kapcsolja be a "Kása" programot, állítsa be az időt 40 percre. Zárja le a fedelet és főzzük, a legjobb, ha nem keverjük. Amikor a program véget ér, tartsa a zabkását még kb. 15 percig a fedél alatt, hogy az elpárologjon és még finomabbá váljon.
