A kivi nagyon egészséges gyümölcs, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Bármely étel, amelyhez hozzáadódik ez a gyümölcs, nemcsak ízletes, de rendkívül egészséges is lesz.
Szükséges
- - banán 1 db;
- - körte 1 db;
- - alma 1-2 db.;
- - kivi 1-2 db.;
- - sárgabarack 5-6 db.;
- - 2 narancs;
- - citromlé 1 teáskanál;
- Tankoláshoz:
- - natúr joghurt 1 pohár;
- - sűrítő krém 1 tasakhoz;
- - fahéj 0,5 teáskanál;
- - méz 1 evőkanál. a kanál;
- Díszítésre:
- - kókuszreszelék.
Utasítás
1. lépés
Az összes gyümölcsöt alaposan mossa le hideg vízben, és törölje szárazra papírtörlővel. Vegyünk 1 narancsot, és finom reszelővel lehámozzuk.
2. lépés
Joghurt öntet főzése. Vegyünk natúr joghurtot, narancshéjat, mézet, fahéjat és sűrítőt krémhez, keverővel jól felverjük az egész masszát. Az így kapott keveréket hűtőszekrénybe tesszük, hogy megszilárduljon.
3. lépés
Hámozzuk meg a kivit, a körtét és az almát. Hagyja a kivi felét díszítésre, a többi gyümölcsöt vágja apró kockákra.
4. lépés
Válasszuk le a banánt a héjáról, vágjuk apró szeletekre, és szórjuk meg citromlével. Vágja ketté a barackot és távolítsa el a magokat.
5. lépés
Hámozzon meg narancsot, és húzza le a fehér szálakat. Távolítsa el a filmet minden ékről, és vágja apróra a pépet.
6. lépés
Tegyen egy kis öntetet egy edényre, és készítsen rá gyümölcsöt. Helyezze a fennmaradó kötést a tetejére és az oldalára. Díszítsük a salátát kivi szeletekkel, szórjuk meg kókuszdióval és tálaljuk.