Ez a burgonyás rakott kolbász biztosan örömet szerez a vendégeinek. Elég egyszerűen és gyorsan elkészül. Ennek eredményeként nagyon kielégítő, étvágygerjesztő és gyengéd ételt kap.
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya;
- 2 csirke tojás;
- 8 kolbász (bármelyiket elviheti);
- 8 szelet olvasztott sajt;
- fűszer;
- tejföl.
Készítmény:
- Először el kell készíteni a kolbászokat. Csak ki kell szabadítani őket a burkolatból. Ezután mindegyik kolbászt gondosan be kell csomagolni egy szelet olvasztott sajtba.
- A kolbászok elkészítése után burgonyát tehet. Először meg kell hámoznia, távolítsa el az összes szemet és alaposan öblítse le. Ezután a burgonyagumókat fel kell aprítani. Ehhez ajánlott egy koreai sárgarépareszelőt használni; ha még nincs, akkor egy egyszerű reszelőt is használhat.
- A kapott burgonya masszát csirketojással kell összekeverni. Ezután beleöntik azokat a fűszereket, amelyek a legjobban tetszenek (ne feledkezzünk meg a sóról és az őrölt fekete borsról), és tejfölt adunk hozzá. A kapott masszát jól össze kell keverni.
- A multicooker számára szánt formát nem túl nagy mennyiségű növényi olajjal kell kikenni (szagtalan tökéletes). Ezután a burgonya tömegének a felét egyenletes rétegben kell a forma aljára fektetni. Miután a burgonyaréteg kiegyenlített, a tetejére sajtba csomagolt kolbászokat kell tenni. Felülről újabb réteg burgonyatömeg borítja őket.
- Ezután a multicookert szorosan lezárják egy fedéllel, és a "Sütés" mód be van állítva. Miután a burgonya rakott elkészült, hagyja kissé kihűlni, hogy könnyen leváljon a forma falairól. Ekkor az űrlapot csak át kell fordítani az edényre. Mielőtt a rakott kolbásszal tálalná az asztalhoz, azt részekre kell vágni.
