Egész burgonyát sütőben sütni egyszerű, de nagyon hosszú. Finom és gyönyörű étel, burgonya, arany kéreggel, a multicookerben sokkal gyorsabb. Nagyon ízletes étel, amely főételként és hús vagy hal köretként szolgálhat fel.
Szükséges
- - Krumpli
- - vaj - 50 gr.
- - só
- - burgonya fűszerezés
- - zöldek - 1 csomó
- - sajt - 50 gr.
- - fokhagyma - 1 gerezd.
Utasítás
1. lépés
Hámozzuk meg és mossuk meg a burgonyát. Az egész gumót úgy kell levágni, mintha szeletekre vágná, de nem kell teljesen levágnia. Csak akkor, ha a burgonya nagyon nagy, két részre osztható.
2. lépés
Ízlés szerint sós burgonya, meghintjük fűszerekkel. Helyezze a multicooker tálba. Több rétegben lehetséges, akkor is tökéletesen süt. Helyezzen vajdarabokat a burgonya tetejére. Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a sütési módot 45 percre. Reszeljük le a sajtot, hámozzuk meg és aprítsuk fel a fokhagymát és a gyógynövényeket. 20 perc múlva nyissa ki a főzőlapot, és fordítsa lefelé a gumókat. Folytassa a sütést a beállítás végéig.
3. lépés
A sípolás után nyissa ki a multikukacot, szórja meg a burgonyát sajttal, gyógynövényekkel és fokhagymával. Zárja le a fedelet, és hagyja további öt percig fűtési üzemmódban. Először a sajt megolvad, másrészt a fokhagyma, a petrezselyem és a kapor aromája nagyon intenzívvé válik, de az íz frissessége nem tűnik el. Jobb az ilyen burgonyát forrón tálalni. Ha feltételezzük, hogy a burgonya lehűlhet, akkor jobb, ha nem használ sajtot.
