A diétás ételek ritkán ízletesek. Ez a vélemény azonban egyedülállóan jellemző az amatőrökre az egészséges táplálkozás terén. Kiderült, hogy helyes megközelítéssel még egy hamburger sem árt az alaknak.
Miért rosszak a gyorséttermi hamburgerek?
A hamburgerek említésénél azonnal megjelenik egy gyorsétterem képe. Ezek az ételek képezik ezen létesítmények étlapjának alapját. Az ilyen ételeket nem ok nélkül tekintik egészségre veszélyesnek és az alakra károsnak.
A gyorséttermi hamburgereket sütőport, színezékeket és ízfokozókat tartalmazó töltelékek felhasználásával készítik el. Az adalékok negatívan befolyásolják a belső szervek, a bőr, a haj állapotát. Egy másik szempont a főzési módszer. Például a húst hatalmas mennyiségű olajban sütik, ami rendkívül zsíros és magas kalóriatartalmúvá teszi az ételt. Ezért javasoljuk a hamburger szerelmeseinek, hogy maguk főzzék meg őket.
Hogyan lehet egészséges a hamburger
A Hamburger nagyon egészséges és finom étel. Nagyon könnyű diétás étkezéssé változtatni, csak ki kell választania a megfelelő összetevőket. Egészséges hamburgert lehet biztonságosan készíteni a gyermek számára iskolába vagy kirándulásra, férj munkára, vagy ebédre készítheti el magát.
Kezdje az átalakulást a zsemlékkel. Diétás hamburgerhez rozsból vagy teljes kiőrlésű lisztből készült termékeket használjon. Korpás zsemle is jó.
Készítse elő maga a tölteléket. Különös figyelmet fordítson a szeletre: zsírszegénynek és frissnek kell lennie. A legjobb megoldás az, ha marhahúst, pulykát vagy csirkét használ neki. Nem hajlandó kenyeret vagy lisztet adni a darált húshoz - ehelyett hússal őrölt hagymát használjon. Húsdarabokkal is elkészíthet hamburgert. Ideális: mind a kettőt, mind a szeleteket kettős kazánban vagy sütőben főzzük meg.
A hamburger fontos része a szósz: nélküle az étel száraznak, puhának és érdektelennek tűnik. A súlyfigyelők számára jobb, ha megtagadják a majonézt vagy a ketchupot. Készítse el saját mártását, alapjául természetes joghurtot / tejfölt. Csak adjunk hozzá fűszereket, borsot, sót, fokhagymalevet. Ez a szósz nagyon gazdag, ízletes, egészséges lesz, és egyedivé teszi az ételt.