Szokatlan saláta, amelyben az egyik összetevő egy omlett. Ez egy kiadós és ízletes étel, és nagyon könnyen elkészíthető is.
Szükséges
- - 1 doboz konzerv zöldbab (220 g)
- - 150 g kemény sajt
- - 3 tojás
- - néhány zöldhagymatoll
- - 1 evőkanál. kanál (csúszdával) fehér szezám
- - kis tej
- - majonéz
- - só
Utasítás
1. lépés
Nyissunk ki egy üveg konzerv babot, engedjük le a folyadékot. Vágja ketté a bab hüvelyeket, hogy kb. Helyezzük egy salátástálba.
2. lépés
Kemény sajtot (például Holland, Orosz vagy Kostroma) reszelj le egy durva reszelőn, add hozzá a salátástálba a zöldbabhoz.
3. lépés
Törje egy tálba a csirketojásokat, adjon hozzá egy kevés tejet (2-3 evőkanál), sózza és rázza össze. Mossa meg a hagymatollakat, és apróra vágja. Add hozzá a tojáshoz, keverd meg. Készítsen omlettet egy kikent serpenyőben. Kicsit lehűtjük, és vékony csíkokra vágjuk (2-3 cm-es darabokra). Adja hozzá az omlettet a salátástálba.
4. lépés
A fehér szezámmagot száraz serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a salátástálhoz. Ezután adjuk hozzá a majonézt.
5. lépés
Keverje össze az ételt majonézzel, próbáljon sóval - valószínűleg nem lesz szüksége további sóra. A salátát tányérokra osztva tálaljuk.
