A tavaszi saláta a C, D, K, B12 vitaminokban gazdag összetevők kombinációja. Ennek az ételnek az étrendbe történő felvétele teljesen megszabadítja a tavaszi beriberitől.
Szükséges
- - krumpli;
- - vad fokhagyma;
- - zöldborsó;
- - növényi olaj;
- - szezám;
- - só.
Utasítás
1. lépés
Az étel elkészítésének megkezdéséhez meg kell forralnunk a burgonyát. Ehhez a salátához kicsi burgonya alkalmas. Megmártjuk egy fazék hideg vízzel, megsózzuk és megvárjuk. Ezután csökkentse a hőt, és főzzön burgonyát 20 percig.
2. lépés
Rendezze a megpucolt burgonyát egy tányérra. Egy adag salátához 2 közepes burgonya vagy 5 kicsi kell.
3. lépés
Adjunk apróra vágott vad fokhagymát a burgonyához. Ízével helyettesíti a hagymát és a fokhagymát. Ezután adjunk hozzá zöldborsót a salátához. Szokás sült szezámmagot is adni az ételhez. De minden az egyéni preferenciáktól függ.
4. lépés
Sózzuk meg a kapott edényt, és öntsük növényi olajjal.
