Néhány első pillantásra inkompatibilis termékből néha kiderül, hogy nagyon ízletes és eredeti ételeket főz. Ide tartoznak a sajttal, fokhagymával és kivivel készített torták.
Szükséges
- - 150 gramm rákpálca;
- - 100 gramm kemény sajt;
- - 1 kivi;
- - 2 csirke tojás;
- - 2 gerezd fokhagyma;
- - majonéz;
- - só, fekete bors;
- - 10 kész tartlet.
Utasítás
1. lépés
A rákpálcákat szükség esetén felolvasztják, majd éles késsel apróra vágják. Kívánt esetben ezt a terméket rákhússal helyettesítheti.
2. lépés
Ezután a kemény sajtot finomra reszeljük vagy turmixgéppel apróra vágjuk. Apróra vágott fokhagymát adunk a sajthoz, valamint a keményre főtt csirketojást, apró kockákra vágva. A fokhagymát a legjobban egy fokhagymaprésen lehet átengedni, vagy finom reszelőn reszelni.
3. lépés
Ezután az összes felsorolt összetevőt (rákpálcát, sajtot, tojást és fokhagymát) össze kell kapcsolni, sózzuk, borsozzuk, óvatosan keverjük össze és enyhén fűszerezzük majonézzel. Mennyisége a kulináris szakember ízlésétől függ. Sok majonéz lehet, például egy sajtos salátában, vagy csak egy kicsit csak a keverék jobb összekapcsolása érdekében.
4. lépés
Tálalás előtt a kapott ráksajtos salátát a tortákra kell fektetni, és mindegyik tetejére fektetni egy szelet friss kivit. Nem ajánlott előre elkészíteni a salátát, mivel egyes gyártók tartletjei elég gyorsan beáznak a majonézből és más öntetből.
5. lépés
Közvetlenül ezután a kész étel felszolgálható a vendégeknek. Ez egy nagyszerű lehetőség egy eredeti és nem bosszantó előételhez egy gálavacsorához.
