A szeptember a cukkini szezonja, amelyből rengeteg finom ételt főzhet, többek között a légszárítóban - egy újszerű konyhai készülékben.
Szükséges
- - 1 fiatal cukkini vagy cukkini;
- - 2 evőkanál szárított gomba;
- - 1 pohár főtt rizs;
- - 1 hagyma;
- - 2 evőkanál reszelt sajt;
- - 250 g majonéz.
Utasítás
1. lépés
Vágja a cukkini 1,5 cm vastag szeletekre. Áztassa be a gombát. Miután a gomba megduzzadt, engedje le a vizet egy külön edénybe, és szűrje át. Forraljuk a gombákat leszűrt vízben.
2. lépés
A hagymát apróra vágjuk. Forralj rizst. Melegítsen növényi olajat egy serpenyőben, pirítsa meg a hagymát gombával, adjon hozzá főtt rizst és keverje össze mindent.
3. lépés
Kenje el a gomba keveréket a cukkini bögrék felett. Megkenjük majonézzel, és megszórjuk reszelt sajttal.
4. lépés
Tegye az elkészített cukkinit a légzsír alacsony rácsára. állítsa a hőmérsékletet 180 fokra és közepes sebességre. Süssük a gombás cukkinit körülbelül 20 percig. Tálaljuk forrón.
