Az ünnepi lakomára való felkészülés sok időt vesz igénybe, ezért gyakran használják a legegyszerűbb ünnepi salátákat. Egy nagyon egyszerű és érdekes saláta Amanita paradicsomból és tojásból akár gyermek vagy tinédzser is elkészítheti. Az ünnepi asztalon egy ilyen előétel frissnek és szórakoztatónak tűnik.
Szükséges
- - 5 tojás,
- - 4 paradicsom,
- - 1 hagyma,
- - 50 gr. vaj,
- - 2 evőkanál majonéz,
- - só, petrezselyem, kapor.
Utasítás
1. lépés
Ennek az egyszerű finom ünnepi salátának elkészítéséhez kemény tojást kell főzni, meghámozni. Ezután egy éles késsel vágja le a tetejét mindkét oldalról. Óvatosan, megpróbálva nem károsítani a fehérjét, egy teáskanállal távolítsa el a sárgáját.
2. lépés
A hagymát megmossuk és apróra vágjuk. Tegye a serpenyőt a tűzre, olvasztja meg a vajat, és pirítsa meg a hagymát aranybarnára.
3. lépés
A megsült hagymát összekeverjük a sárgájával, sózzuk, villával ledaráljuk és megtöltöm a tojásfehérjét. Tegye a maradék keveréket egy edényre, öntsön majonézzel és tegye a tojásokat.
4. lépés
Mossa meg a paradicsomot, vágja félbe. Tegyen mélyedést a pépbe, és tegye a tojásokat, mint a kalapokat. Ezek a jövő
"Légyölő galóca". Vigyen fel pontokat több helyre majonézzel minden paradicsom sapkára. Eredeti gombákat kaptunk egy egyszerű ünnepi salátához.
5. lépés
Díszítsük az edényt gyógynövényekkel, és szórjuk meg a "légyölő galócával", apróra vágott fehérje maradékokkal. Kész a legegyszerűbb, de finom Amanita saláta.
