Ez a saláta tápanyagok és vitaminok raktára. Gazdagok tökben, fügében, sült saláta kitûnõben és fokhagymában. És ezt az ételt szokatlanul fényes és gyönyörű megjelenés, kellemes aroma és pikáns íz jellemzi.
Szükséges
- - 600 g tök;
- - 2 gerezd fokhagyma;
- - 100 g sült saláta kitûnõ;
- - 2 füge;
- - 1 teáskanál sült tökmag;
- - 4 evőkanál. evőkanál növényi olaj;
- - 1 evőkanál. egy kanál balzsamecet;
- - só és bors ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Hámozzuk meg a tököt és vágjuk apró kockákra. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
2. lépés
Nyomja meg a fokhagymát a sütőtökön, fűszerezze sóval és durvára őrölt fekete borssal, szórja meg növényi olajjal és óvatosan keverje össze. Helyezzük 200 ° C-ra előmelegített sütőbe, és 35 percig sütjük.
3. lépés
A megadott idő elteltével távolítsa el a tököt, és lehűtse szobahőmérsékletre. Ezután tegye egy tányérra a friss fügeékkel együtt. Tegye a tetejére a sült saláta kitûnõ leveleket. Tálalás előtt mindent megszórunk balzsamecettel és megszórjuk hámozott tökmaggal.
