Amit mézként vásárolunk, háromféle lehet: természetes, hamisított vagy mesterséges. Az igazi méz egyedülálló természeti csoda. Gyógyítja a betegségeket, felhasználja a főzésben, elősegíti a fogyást és a megfelelő emésztést, külső gyógymódként képes gyógyítani a sebeket, leküzdeni a gyulladásokat és javítani a bőr megjelenését. Amikor egy üveg mézet vásárol, biztos lehet benne, hogy ez nem hamisítvány.
Szükséges
- Pohár vízzel
- Meccsek
- Papír
- Kenyér
- Gyufaskatulya
- Mérleg
Utasítás
1. lépés
A jó méz csak természetes szennyeződéseket tartalmaz, időben és pavilonban gyűjtik össze, és nem túl olcsó. A műméz egyáltalán nem méz, hanem színezett és ízesített szirup. A hamisított mézhez cukrot és vizet, melaszt, lisztet, sőt fűrészport is adnak, ami jelentősen csökkenti a termék költségeit és tönkreteszi a méz jótékony tulajdonságait.
2. lépés
Ujjpróba
Vegyünk egy csepp mézet a hüvelykujj és a mutatóujj közé, és dörzsöljük össze őket. A természetes méz nem ragad, hanem megolvad, felszívódik a bőrben.
3. lépés
Teszt papíron
Tegyen néhány csepp mézet egy notebook vagy notebook sima papírjára. A jó méz nem fut papíron, és idővel nem szívódik fel. Felszívódott - víz, amellyel a terméket hígítani lehet.
4. lépés
Kenyér teszt.
Vegyünk egy szelet kenyeret, és kenjünk rá mézet. A természetes termék megszilárdul a szendvicsen, és a hígított vagy mesterséges termék elkezd felszívódni a kenyérben.
5. lépés
Vízvizsgálat.
Helyezzen egy evőkanál mézet egy pohár vízbe. A tiszta méz leülepszik az aljára, és a hamis méz elkezd oldódni a vízben.
6. lépés
Tűzpróba.
Vegyük a doboz gyufát. Mártsa be egy gyufának a hegyét a mézbe, vegye ki és gyújtsa meg. A jó méz megolvad, vízzel hígítva egyáltalán nem fog megégni.
7. lépés
Hőteszt.
Melegítsen fel egy kanál mézet vízfürdőben. A jó méz sűrű szirupba fog terjedni, a mesterséges és hígított méz forrni kezd.
8. lépés
A tömeg és a térfogat megfelelősége
A méz nehezebb, mint a víz. Egy literes edénybe körülbelül másfél kilogramm mézet kell befogadni. Talán egy kicsit kevesebb, de nem sok.
9. lépés
Az idő próbája
A jó méz idővel kikristályosodik. Lehet, hogy hetek vagy hónapok telnek el, de mindenképpen megtörténik, de a műszirup mindig szirup marad.
10. lépés
Az érett kiváló minőségű méz vastag és viszkózus, egy kanálból vagy az üveg szélén át lassan folyik, folyamatos áramlatban, természetes redőket képezve, amelyeket kellően hosszú idő után kisimítanak.
11. lépés
Előfordul, hogy az eladó kétféle valódi mézet kever össze különböző termésekből. Ebben az esetben a méz színe nem egyenletes.
