A füge ősi termesztett növénynek számít. Gyümölcsének színe és mérete a fajtától függ. A füge széles körben használatos a főzésben, hogy finom ízt adjon az ételekhez. Végtelenül beszélhet az előnyeiről.
A szárított füge nagyon édes és hosszú ideig kielégíti az éhséget, és a mandulával kombinálva segít a test súlyos kimerülésében.
A füge (füge, boros bogyó) az egyik leggazdagabb növényi kalciumforrás, amely nyomelem elengedhetetlen a fogak és a csontok egészségéhez.
Szárítva ez a gyümölcs gazdag összetett szénhidrátokban, amelyek azonnal energiával töltik fel testünket.
A friss füge, ropogós és cukros édes, magas vitális antioxidáns C-vitamint és káliumot tartalmaz, ami normalizálja a vérnyomást és erősíti az erek falát.
Magas rosttartalma miatt a füge segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Ráadásul gyümölcsei tartalmaznak egy ritka B6-vitamint, amely rendkívül jótékonyan hat az emlékezetre, és segíti testünket a stressz hatásainak leküzdésében.
Mézes füge
- 12 füge (dugvány nélkül);
- 6 evőkanál. l. édesem;
- 100 g apróra vágott dió;
- 1 tk őrölt fahéj.
Vágja keresztbe a fügeit és óvatosan nyissa ki. Kikent sütőálló edénybe tesszük, öntsünk mézet a tetejére. Megszórjuk dióval és fahéjjal. 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük, amíg a füge megpuhul.
