Géntechnológiával Módosított élelmiszerek: ártalom Vagy Haszon?

Géntechnológiával Módosított élelmiszerek: ártalom Vagy Haszon?
Géntechnológiával Módosított élelmiszerek: ártalom Vagy Haszon?

Videó: Géntechnológiával Módosított élelmiszerek: ártalom Vagy Haszon?

Videó: Géntechnológiával Módosított élelmiszerek: ártalom Vagy Haszon?
Videó: GMO: barát vagy ellenség? 2024, Lehet
Anonim

Az üzletek és szupermarketek polcain egyre gyakrabban láthatók olyan palackok, üvegek és dobozok, amelyek felirata: "GMO-mentes", "Nem tartalmaz géntechnológiával módosított szervezeteket" vagy "GMO-mentes". Hasonló matricák találhatók a gyümölcsökön és zöldségeken. Mik azok a géntechnológiával módosított szervezetek, hogyan hatnak az emberre, miért tenyésztik őket, és ugyanolyan ijesztőek, mint a média sikoltozik?

Géntechnológiával módosított élelmiszerek: ártalom vagy haszon?
Géntechnológiával módosított élelmiszerek: ártalom vagy haszon?

A GMO olyan növény vagy állat, amelyben egy másik, általában természetben rokon növényből származó gént vezettek be genomjába.

Ez azért történik, hogy a növényeknek bármilyen hasznos tulajdonságot biztosítsanak: megnövekedett hozam, ellenálló képesség a kártevőkkel, gyomokkal vagy szárazsággal szemben, egyes esetekben az íz javítása érdekében.

A géntechnológiával módosított élelmiszerek biológiai és táplálkozási biztonságát tesztelik. Az Orosz Föderáció területén a géntechnológiával módosított termékek szintézise tilos, de behozataluk hazánkba ingyenes. Jelenleg mintegy 50 géntechnológiával módosított növényfaj létezik, főként gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek.

A géntechnológiával módosított termékek előnyeiről szólva csak gazdasági előnyök figyelhetők meg, vagyis a géntechnikusok fejlődésének köszönhetően kis területekről hatalmas termést lehet elérni, megtakarítva a herbicideket, mivel a növények ellenállnak a kártevőknek, ott nem veszíti el a növényeket száraz nyáron stb.

Az emberi egészség előnyei a következők: a peszticidekkel történő ismételt kezelés hiánya csökkenti az allergiában és immunbetegségben szenvedők számát.

A média szerint a géntechnológiával módosított termékek használata meddőséghez, különféle daganatokhoz és onkológiai betegségek kialakulásához vezet, mivel növényi gének beépülnek a DNS-láncunkba. Természetesen ez teljesen hülyeség, mivel az emberi génállomány már a fogantatáskor kialakul, és az élet során nem változik. De ezek a termékek továbbra is képesek ártani nekünk, mindenekelőtt tartós allergiákat és zavart okozhatnak az immunrendszer működésében, lelassíthatják az anyagcserét vagy toleranciát okozhatnak az antibiotikumokkal szemben. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a géntechnológiával módosított növények felhalmozhatják a herbicideket, amelyek később bejutnak az emberi testbe, egészségi állapotromlás, a várható élettartam csökkenése vagy különféle daganatok kialakulása lehetséges.

Mindenki eldönti, vásárol-e GMO-termékeket, de a legtöbb független szakértő határozottan javasolja a gyermekek védelmét az ilyen termékekkel szemben.

Ajánlott: