A csirkenyak nagyon különös étel - sok csigolyacsont és kevés hús. De nagyon sok rajongója van ezeknek az finomságoknak. Nagyon különböző receptek léteznek. De az a legjobb, hogy az étel lassú tűzhelyben kerül elő - a hús finomnak bizonyul, és maga távolodik el a csontoktól, amelyek a főzési folyamat során nagyon puhák lesznek.
Szükséges
- csirke nyak - 1 csomag
- hagyma - 1 darab
- sárgarépa - 1 darab
- szója szósz
- fűszerek közül lehet választani
- babérlevél
- só és bors ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
Először ki kell öblítenie a csirke nyakát, és el kell távolítania belőlük a bőrt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá kedvenc fűszereit, és hagyjuk egy órán át pácolni. Sárgarépa mód csíkokban vagy háromban durva reszelőn. A hagymát nem durvára aprítjuk.
2. lépés
Egy óra múlva a csirke nyakat beletesszük a multicooker tálba, és a megfelelő módban aranybarnára sütjük.
3. lépés
Sütés után adjunk hozzá hagymát, sárgarépát, 1-2 evőkanál szójaszószt, babérlevelet, elég kevés vizet és állítsuk 1, 5 órán át párolni.
