A füge, vagy a füge, egy fa, amelynek szétterülő koronája és nagy levelei vannak. A fajtától függően a növény gyümölcse zöld, barna, sárga, vöröses vagy fekete. A füge számos jótékony és gyógyászati tulajdonsággal rendelkezik, ennek köszönhetően széles körben használják őket az egészséges táplálkozásban és a hagyományos orvoslásban.
A füge előnyei
A füge nagy mennyiségű fehérjét és C-vitamint, PP-t, B csoportot, sok kálium-, magnézium- és kalcium-sót tartalmaz. A készítmény pektin anyagokat, szerves savakat, rostot, pantotén- és folsavat tartalmaz. A füge gyümölcsének gyulladáscsökkentő, lázcsillapító, vizelethajtó, enyhe hashajtó, köptető és antiszeptikus hatása van.
Magas káliumtartalma miatt a fügét be kell vonni a szív- és érrendszeri betegségben szenvedők étrendjébe. Ezeket a gyümölcsöket nőknek ajánlják a kritikus napokban, a vitaminok és ásványi anyagok egyensúlyának fenntartása érdekében. A szárított füge nagyon hasznos azok számára, akiknek munkája intenzív mentális aktivitással jár.
A fügét nem tárolják frissen, ezért kissé megszárítják és kissé préselik. A szárított füge rendkívül tápláló, egészséges élelmiszer.
A füge gyógyászati tulajdonságai
A népi gyógyászatban a füge vizelethajtó és köptető hatású gyomorhurutra, a vérösszetétel javítására ajánlott. A füge tartalmaz egy ficin nevű anyagot, amely segít a tromboembóliás betegségek kezelésében. A füge hasznos vénás elégtelenség esetén, és a magas vérnyomás megelőzésére szolgál. A friss gyümölcs jó vérszegénységre, urolithiasisra és hashajtóra. A székrekedés kezelésére olívaolajban kell áztatni őket, és reggel éhgyomorra kell bevenni.
A füge levét rendszeresen bevéve segít megszabadulni a vesék homokjától. A tályogok és a források megnyílásának felgyorsítására a friss gyümölcsökből párolt fügét vagy zabkását használják. A füge fertőtlenítő hatású, ezért a gyümölcsök infúzióját a torok öblítésére használják nátha esetén, tályogok mosásakor.
A füge nem ajánlott cukorbetegeknek és köszvényeseknek. A gyümölcsök sok rostot tartalmaznak, ezért nem szabad őket nagy mennyiségben fogyasztani a gyomor-bél traktus betegségei esetén.
Hörghurut és tracheitis esetén a füge gyógyító főzete vízben vagy tejben sokat segít. A húsleves elkészítéséhez vegyen érett gyümölcsöket, mossa meg, aprítsa fel, tegye egy zománcozott tálba, öntsön 2 csésze forrásban lévő tejet, forralja fel és főzze 20 percig. Szűrjük le a kész húslevest. Naponta 2-4 alkalommal vegye be 100 gramm mennyiségben. Ezt a szert használják izzasztó és lázcsillapítóként, valamint enteritis, dizentéria kezelésére. A füge tejből történő főzését szamárköhögésben szenvedő gyermekek vagy ízletes és tápláló gyógymódok kapják.
