A datolyaszilva hashajtó tulajdonsága számos kérdést vet fel a modern társadalomban. Ennek oka az emberi gyomor-bél traktus sokoldalú hatása: egyesek számára valóban laza székletet okoz, másoknál pedig székrekedést. Van, akinek datolyaszilva nincs hatással az emésztőrendszerre. Mindez az emberi test egyéni jellemzőitől függ.
Datolyaszilva - gyümölcs vagy bogyó?
A datolyaszilva őshazája Kína. Ott nevezték „Kelet almájának”. Innen érkezett Japánba, amely után elterjedt az egész földkerekségen. Latin nyelvről lefordítva a "datolyaszilva" szó "az istenek étele". Különösen ezt mondták róla az ókori görögök.
A datolyaszilva nem gyümölcs, hanem tápláló, rostos és meglehetősen édes bogyó. Magas kalóriatartalma miatt gyermekek és sportolók számára ajánlott. Oroszországban gazdag, élénk narancssárga gyümölcsei az ősz folyamán láthatók a boltok polcain.
Annak ellenére, hogy a datolyaszilva bogyó, nem gyümölcs, teljesen alkalmatlan a friss gyümölcslevek készítésére. Egészben eszik (például, mint egy mangó), burgonyapürébe verve. A gyümölcs magas cukortartalma nem teszi lehetővé a cukorbetegek és a túlsúlyos emberek fogyasztását. A szárított bogyó még több cukrot tartalmaz.
A datolyaszilva hashajtó hatása és egyéb tulajdonságai
A datolyaszilva magas víz-, pektin- és élelmi rosttartalma bizonyos helyzetekben kiváló hashajtóvá teszi őket. A datolyaszilva azonban nem hashajtó hatással van minden szervezetre: egyes esetekben az élelmiszerben történő felhasználása éppen ellenkező hatást vált ki - székrekedést.
Az orvosok azt mondják, hogy a datolyaszilva megfelelő hashajtó hatása nem jön létre a bél mikroflóra megsértése esetén egy személynél - diszbiózissal. Ezért a datolyaszilva rögzítő tulajdonsága az ember bizonyos rendszereinek és szerveinek működésében bekövetkező zavart, és nem rögzítőanyagok jelenlétét a bogyóban. Tudnia kell, hogy székrekedésre való hajlam esetén e bogyó használatát fel kell függeszteni, amíg az emésztőrendszer teljesen helyre nem áll.
A datolyaszilva más jótékony hatással van az emberi testre is. A gyümölcs kémiai összetételében jelen lévő poliszacharid-pektin olyan növényi anyag, amelynek nemcsak hashajtó, hanem tapadó tulajdonsága is van. A pektin a bélmozgás munkájának javítása mellett jótékony hatással van az emberi testre, normalizálja az anyagcserét.
Az egyik legértékesebb tulajdonsága a peszticidek, radioaktív elemek és mérgező fémionok testének megtisztítása. A pektint a szervezet rendezettnek nevezték a vér koleszterin koncentrációjának tényleges csökkenése és a gyomor-bél traktus normalizálása miatt. A poliszacharid abban is hasznos, hogy fekély esetén burkoló hatással van a gyomor nyálkahártyájára. Mindez a datolyaszilva még egészségesebbé teszi az emberi emésztőrendszert.
