Az Irga az egyik leghasznosabb, de kevéssé ismert bogyó a bogyók széles választékában. A sötétkék színű gyógykezelés segít megszabadulni számos betegségtől, erősíti az immunrendszert.
Az Irga gyorsan növő cserje, bokrai akár 3-4 méter hosszúak is lehetnek. A kékes virágú finom gyümölcsök kissé hasonlítanak a fekete ribizlihez. A bogyós bokrok jól teremnek, az irga magokkal, gyökérhajtásokkal és a bokor felosztásával szaporítható.
Az igénytelen növény nem igényel különösebb gondozást, de szereti a napot. Ezért a legjobb cserjéket nyílt területekre ültetni. Irga ellenáll a különféle betegségeknek és kártevőknek, nem fél a köves, homokos talajtól, ezért öröm termeszteni az országban.
Hasznos anyagok, amelyeket az irge tartalmaz
A irgi sötétkék bogyói a C, P, B csoport, rost, számos nyomelem, pektin raktára. Ezek tiszta szénhidrátok, a gyümölcsökben nincs zsír és fehérje, bogyókat nagy mennyiségben fogyaszthat, anélkül, hogy hízna.
100 g irgi körülbelül 45 kcal-t tartalmaz.
Az aszkorbinsav mellett az irga számos antioxidánst tartalmaz, amelyek növelik az emberi test fertőzésekkel, stresszel és más káros tényezőkkel szembeni ellenálló képességét. A bogyó megakadályozza a rák kialakulását. A pektin tartalma miatt ez a termék eltávolítja a méreganyagokat és méreganyagokat a szervezetből, csökkenti a koleszterinszintet.
Az Irga frissen vagy gyümölcslé formájában fogyasztható. A bogyóban gazdag P-vitamin különösen hasznos idősek és gyermekek számára, mivel erősíti az immunrendszert, rugalmassá teszi az erek falát és javítja az alvást. Az Irga az érelmeszesedés, a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére szolgál.
Érdekes tények
Bár az irgu önmagában is termeszthető, a vad cserjék gyakoribbak. A kerek bogyók július-augusztusban érnek, rajtuk kívül gyógynövényként felhasználható egy növény kérge, virágok, levelek.
A gyógyító irga főtt és szárított formában is megőrzi ízét, ezért ha későbbi felhasználásra szeretne vitaminokat készíteni, a bogyókat napsütésben szárítsa meg vagy fagyassza le. Gyümölcsitalokat is készíthet a irgi-ból.
Figyelemre méltó, hogy a lédús bogyó különösen hasznos a vese, az erek és a máj betegségei esetén. Ezért megelőző intézkedésként fogyasztható. Az Irgi juice tökéletesen fertőtlenít, ami miatt anginához ajánlott inni. Használhat folyadékot gennyes sebek kezelésére, a száj öblítésére ínyproblémák esetén.
Bár az irgának gyakorlatilag nincs ellenjavallata, jobb, ha kis mennyiségben, csökkentett nyomáson fogyasztja.
A bogyó erőteljesen nyugtató hatású, ezért legyen éber, amikor útra készül, vagy összetett mechanizmusokkal dolgozik. Bár ahhoz, hogy megnyugtató hatása megnyilvánuljon, megfelelően kell lakmároznia az érett irgával.
