Ez a tekercs mindenképpen örömet szerez családtagjainak. Ez a finomság könnyen elkészíthető reggelire.
Szükséges
- • Búzaliszt - 200 g
- • Parasztolaj - 100 g
- • Túró - 200 g
- • Granulált cukor - 3 evőkanál.
- • Édes alma - 3 db.
- • Mazsola - 100 g
- • Sütőpor - 1 óra. l.
- • Sárgája
- • Só
- • Citromlé - 1 evőkanál.
Utasítás
1. lépés
El kell készíteni a túrótésztát. Ehhez vajat, lisztet és túrót kell összekeverni. A kapott tésztát tegye műanyag zacskóba, és tegye a hűtőbe 30 percre.
2. lépés
Készítse elő a tölteléket a tekercshez. Az első lépés a mazsola öblítése és szárítása. Hámozzuk meg az almát és vágjuk apró kockákra. Helyezzen gyümölcsöt egy mély tálba, szórja meg cukorral és csepegtesse le citromlével. Ha szükséges, adjon hozzá fahéjat.
3. lépés
A kész tésztát osszuk két részre. Tekerje ki mindkét felét. A tölteléket egyenletesen eloszlatva tekerje fel a tekercseket.
4. lépés
A kész tekercseket megkenjük sárgájával, olajozott papírra tesszük és 30 percre előmelegített sütőbe tesszük.
5. lépés
A kész tekercseket porcukorral díszíthetjük vagy olvasztott csokoládéval meghintjük.
