Ki adná el reggelire a frissen sült, ropogós, ízes croissant-t? Gyors, gyengéd és ízletes - megfelelő lehetőség lesz az ünnepre, ha nincs sok időd, de nagyon szeretnél boldoggá tenni a születésnapi embert. A csokoládé kifli receptje nagyon egyszerű és elég gyorsan elkészíthető.
Szükséges
- -1 réteg leveles tészta (300 g);
- -1 csokoládé (100 g);
- -1 tojás;
- -vaj.
Utasítás
1. lépés
A gyors receptű kiflikhez kész leveles tésztát használjon. Ha több idő áll rendelkezésre, a klasszikus recept szerint maga főzheti.
A leveles tésztát előolvasztjuk és 3-5 mm vastag rétegbe tekerjük. Vágjuk apró háromszögekre, hogy illeszkedjenek a kiflikhez, és tegyük félre néhány percre.
2. lépés
Addig fogj egy csokit. Tej vagy keserű - amelyik a legjobban tetszik. Törje darabokra a csokoládét, és tegyen 2 csokoládé négyzetet minden leveles tészta háromszög alapjába. Tekerje a háromszögeket csövekbe.
3. lépés
Vegyünk egy tyúktojást és törjük össze egy edénybe. Villával habosra keverjük. Most megkenje a csokoládécsöveket egy felvert tojással, és tegye őket egy kivajazott tepsibe.
Csokoládé kiflit sütünk 200 ° -on, 20-25 percig.
4. lépés
A főtt kifliket még forró csokoládéval vagy porcukorral megszórhatjuk. Bogyókkal vagy dióval díszítve tálaljuk.
Változásképpen a csokoládé töltelékbe finoman reszelt citrom-, narancs- vagy 1 darab aszalt szilvát vagy szárított barackot adhatunk. A legjobb, ha a croissant-t azonnal megeszi, amíg azok még forrók.
