Ezek a sütik hármas csokoládé, mert csokoládét, kakaót és csokoládé chipset használunk a főzéshez! A puha töltelék pedig csak megőrjíti a "chokaholikusokat"!
Szükséges
- - 160 g liszt;
- - 50 ml kakaópor;
- - 1, 5 teáskanál sütőpor;
- - 0,25 tk só;
- - 350 g étcsokoládé;
- - 100 g vaj;
- - 300 ml cukor;
- - 3 tojás;
- - 1 teáskanál vaníliakivonat;
- - 150 g csokoládé chips (nagyon apróra vágott csokoládé).
Utasítás
1. lépés
Először is kivesszük az olajat a hűtőszekrényből: szükséges, hogy megpuhuljon. Előmelegítjük a sütőt 175 fokra, és a tepsit kibéleljük sütőpapírral.
2. lépés
Szitálja a lisztet sütőporral, sóval és kakaóporral egy nagy tálba.
3. lépés
A csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben megolvasztjuk. Félretesszük egy kicsit kihűlni, és ekkor a megpuhult vajat cukorral bolyhos masszává verjük, hozzáadunk vaníliát és (egyenként) tojást.
4. lépés
Az olvasztott és kissé kihűlt csokoládét adjuk a vaj-tojás keverékhez, majd adjunk hozzá száraz hozzávalókat és keverjük simára. Egy evőkanál segítségével tegye a kapott masszát egy tepsire, bizonyos távolságra egymástól.
5. lépés
Tegye a sütőbe 8-10 percre. A csak a sütőből származó sütik nagyon puhák lesznek, így csak 10 perc múlva kóstolhatók meg.
