Az orvosok és a helyes táplálkozás támogatói nem javasolják a vacsora lemondását. És még azok számára is, akik fogyni szeretnének. Ezt az étkezést is elengedhetetlennek tartják, és ennek elkerülése tele lehet éjszakai falatozással vagy emésztési problémákkal. Annak érdekében azonban, hogy a vacsora ne befolyásolja az alakot és a közérzetet, ne legyen sűrű vagy túl késő.
Optimális idő a vacsorára
Úgy gondolják, hogy legalább 4 órával lefekvés előtt vacsoráznia kell. Ha azonban éjfél után mélyen lefekszel, az utolsó étkezésed 20:00 előtt kell lennie. A helyzet az, hogy este a testben minden folyamat lelassul, aminek következtében az étel egyszerűen nem biztos, hogy teljesen felszívódik. És ez már tele van azzal a ténnyel, hogy egy része a problémás területeken rakódik le, például a gyomorra vagy a fenékre.
Ezt elősegíti, hogy az este általában kevésbé aktív, mint reggel és délután. Kevesen mennek vacsora után sportolni, fizikailag dolgozni vagy akár csak sétálni. Ezért az esti étkezés során elfogyasztott kalóriák nem merülnek fel teljes mértékben.
Ezenkívül egy késői vacsora, különösen egy kiadós, megzavarhatja az egészséges alvást. Különösen, ha az illetőnek bármilyen emésztési problémája van. És a teli gyomor érzése nem valószínű, hogy lehetővé teszi, hogy jól ellazuljon és gyorsan elaludjon. Ezért ajánlatos 20:00 előtt vacsorázni, és még jobb - 18:00 és 19:00 óra között.
Ha a vacsora nagyon korai volt, és éjfél után mélyen kellett lefeküdnie, akkor pár órával lefekvés előtt 200 ml alacsony zsírtartalmú kefirt vagy természetes joghurtot inni cukor és töltőanyagok nélkül. Egy ilyen könnyű harapnivaló egészségesebb lesz, mint üres, bugyogó gyomorral aludni. Különösen, ha magas savtartalmú.
Mit egészségesebb enni vacsorára
A karcsú alak és az egészség megőrzése érdekében csak könnyű ételekkel kell vacsoráznia. Sőt, a legjobb, ha előnyben részesítjük az alacsony zsírtartalmú fehérjetartalmú ételeket - ezek után sokáig nem érezzük az éhséget.
Hasznos halat és különféle tengeri ételeket fogyasztani vacsorára, amelyek fehérjéjét a szervezet sokkal jobban felszívja, mint a hús, az alacsony zsírtartalmú túró, a főtt tojás vagy omlett, az Adyghe sajt vagy a mozzarella. A hús esetében a legjobb, ha előnyben részesítjük az étrendi csirkemellet vagy a nyúlhúst. Néha megengedheti magának a borjúszeletet.
Vacsorára nem tanácsos nyers zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztani, mivel ezek sokáig emészthetőek. A legjobb köretként párolt, sült vagy grillezett zöldségeket használni. Különösen hasznos a paprika, a cukkini, a karfiol. Fűszerezheti ezeket az ételeket olívaolajjal, fűszerekkel és citromlével.
Jobb megtagadni a desszertet egy ilyen étkezés során, reggelire hagyni. És ha nagyon szeretnél valami édeset, ihatsz egy kis zöld teát vagy tejet egy kanál természetes mézzel pár órával lefekvés előtt. Ez az ital egyébként jótékony hatással lesz az alvásra.
