Nagyon eredeti és egyszerű saláta "Orosz Matrjoška". Minden háziasszonynak rendelkeznie kell ezzel a recepttel a receptbankjában.
Szükséges
- - csirkehús - 350 g;
- - 100 g füstölt sonka;
- - 3 tojás;
- - bolgár bors;
- - 100 g sajt;
- - zöldek;
- - 150 g majonéz;
- - bors;
- - só.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a csirkét, és vágjuk kockákra a füstölt sonkával együtt. Vágjon fel 2 kemény tojást és keverje össze a hússal.
2. lépés
Lereszeljük a sajtot, aprítsuk fel a zöldeket, a sót, fűszerezzük majonézzel. Borsozzuk és keverjük össze a hússal és a tojással.
3. lépés
Tegye az elkészített salátát egy salátástálba, és díszítse gyógynövényekkel. Helyezze a fészkelő babákat.
A "matrjoška" figurát főtt tojásból készítik, amelyet meg kell hámozni, és az alsó részét le kell vágni a tompa végéről, hogy a "matrjoška" stabilabb legyen.
4. lépés
Paprikához óvatosan vágja le a magokat a szárral együtt. Lépjen kissé hátulról felülről, és egy éles késsel vágjon ki egy ovált az "arc" számára.
5. lépés
Tegye a kapott "sarafant" a tojásra. A "matrjoškának" fehér "arccal" kell rendelkeznie.
Készítsen szemeket fekete borsból. Helyezze a kapott fészkelő babát a salátára. Használjon majonézt a "sundress" mintáinak festésére.
