A banánból különféle ételeket készítenek. Készíthet koktélt, turmixot, gyümölcssalátát, zselét, rakott. Ha ez a tengerentúli gyümölcs egy kicsit hosszabb ideig marad a hűtőszekrényben, mint kellene, akkor sütjön belőle kenyeret, és lepje meg családját.
Szükséges
- Banán kenyér esetében:
- - 3 tojás;
- - 4 banán;
- - 100 g cukor;
- - 300 g liszt;
- - 200 g vaj;
- - 1 evőkanál vaníliás cukor;
- - 50 g mogyoró;
- - 2 teáskanál sütőpor;
- - só.
- Rakott raklapokra:
- - 4 banán;
- - 600 g túró;
- - 2 tojás;
- - 0,5 csésze cukor;
- - 5 evőkanál búzadara;
- - egy kis zacskó vaníliás cukor;
- - 0,5 csésze kefir (plusz 1 evőkanál);
- - 0,5 teáskanál szódabikarbóna.
Utasítás
1. lépés
A banános kenyér nagyon gyorsan főz. A banánt pépesítsük egy robotgépben vagy egy villával. Keverje össze őket lágy vajjal, tojással, cukorral, vaníliával. Hozzáadjuk a lisztet és a sót. Keverjük össze.
2. lépés
Egy turmixgéppel aprítsuk fel a mogyorót, és öntsük felét a tésztába. Tegye olyan formára, lehetőleg téglalap alakúra, szórja meg a tetején a maradék dióval.
3. lépés
Helyezze az edényt 170 ° C-os sütőbe. 30-40 percig sütjük. Amikor a tészta átszúrásához használt fogpiszkáló száraz, a kenyér készen áll. Ne rohanjon elővenni a formából. Fél órát állni hagyjuk. Most finom és eredeti kenyeret kaphat és megkóstolhatja.
4. lépés
A rakott is segít a banánnak egy második életben. Ha a gyümölcsön megjelenik egy pár barna pont, akkor a gyerekek valószínűleg nem eszik meg őket, de boldogan eszik egy rakottban.
5. lépés
Először 20 percig áztassa a búzadarát kefirben. Ezután verje fel a tojásokat cukorral, és öntse a keveréket a búzadara, adjon hozzá túrót, vaníliás cukrot. Keverj össze mindent jól. Vágja fel a banánt egy zsemlyébe, és tegye bele.
6. lépés
Adjunk hozzá egy evőkanál kefirbe kioltott szódát, gyúrjuk össze a tésztát. Tegye olyan formába, amelyet már vajjal kikentek. A banán desszertet aranybarnára sütjük a sütőben. Ez a recept a mikrohullámú sütőben is működik.
7. lépés
A turmixok is ízletesek, a főzés pedig egyszerű és gyors. Egy turmixgép segítségével egy pohár 30% -os tejszínt keverjen össze egy banánnal, egy teáskanál vaníliás cukorral és 2 evőkanál zabpehellyel.
8. lépés
Amikor a tömeg homogén konzisztenciát kap, akkor jól verje meg. Helyezze a levegős krémet egy széles tetejű pohárba, és kanalazza a desszertbe.
9. lépés
A kivi szerelmesei ebből a gyümölcsből 3 gyümölcsöt, 1 banánt, 150 gramm tejfölt és egy teáskanál mézet vehetnek. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a gyümölcsöt. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és habosra keverjük. Kész egy finom turmix.