A banán fogyasztása nagy előnyökkel jár a szervezet számára, mivel ezek a gyümölcsök cukrokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat tartalmaznak. Ezenkívül ezek a gyümölcsök nemcsak egészségesek, hanem ízletesek is, eheti őket tiszta formában, vagy különféle desszerteket készíthet belőlük.
Banán édességek kókuszreszelékkel
A banánból finom édességeket lehet készíteni, amelyek nagyszerű csemege a tea számára. Előkészítésükre szükséged lesz:
- 3 érett banán;
- 200 g csokoládé;
- 3 evőkanál. krém;
- 100 g sokszínű kókuszreszelék.
Vízfürdőben megolvasztjuk a csokoládét, hozzáadjuk a tejszínt és kevergetjük. Vágjuk a banánt 1,5 cm-es karikákra, és mártsuk bele a csokoládéjába, ügyelve arra, hogy minden kör teljesen be legyen fedve.
Tegye az édességtartót a papírra, és tegye rá a banánkarikákat, szórja meg mindegyiket kókuszreszelékkel. A cukorkák készen állnak, amikor a csokoládé teljesen megdermedt.
Palacsinta torta banánnal
Az érett banán kitűnő töltelék a palacsintatortához; kényeztetheti magát ezzel a finom édes desszerttel egy csésze tea vagy kávé mellett. Sütemény elkészítéséhez szüksége lesz:
- 0,5 liter tej;
- 2 tojás;
- 1 evőkanál. Szahara;
- 1, 5 evőkanál. növényi olaj;
- 200 g liszt;
- egy csipet só;
- 2 teáskanál sütőpor a tésztához.
- 3 banán;
- 1 doboz sűrített tej;
- 100 g dió (dió, földimogyoró, mandula).
Verje fel a tojásokat sóval és cukorral, adjon hozzá növényi olajat, sütőport és tejet, alaposan keverje össze. Ezután kis adagokban adjon lisztet a tojás-tej keverékhez, közben folyamatosan keverje a tésztát, hogy ne legyenek csomók. A kész tésztából vékony palacsintákat sütünk.
Törölje össze a diót egy turmixgéppel, és keverje össze sűrített tejjel. Kenjen kis mennyiségű sűrített tejet a palacsintára, tegyen a tetejére banánszeleteket és fedje le egy másik palacsintával. Ily módon váltogatva a tölteléket a palacsintával, állítsa össze a tortát. A termék tetejét friss bogyókkal, reszelt csokoládéval, porcukorral megszórva díszíthetjük. Mielőtt a tortát az asztalra helyezné, tartsa a hűtőszekrényben körülbelül egy órán át.
Sült banán édes szószban
Ez egy finom desszert, amelyet könnyen elkészíthetünk, és fagyival együtt tálalhatjuk. A kezeléshez szüksége lesz:
- 4 banán;
- 3 evőkanál. barna cukor;
- 1 evőkanál. vaj;
- 100 ml tejszín;
- 1 evőkanál. pirított szezámmag.
Hámozzuk meg a banánt, és vágjuk mindegyiket hosszában negyedekre. Megszórjuk a gyümölcsöket fél granulált cukorral, és egy előmelegített serpenyőben aranybarnára sütjük, majd áttesszük egy tányérra.
Tegyen cukrot és vajat egy serpenyőbe, olvassa fel a hozzávalókat alacsony lángon. Ezután adjunk hozzá tejszínt, főzzük még 2 percig, és adjunk hozzá szezámmagot. Ezután alaposan keverje össze a mártást, és öntsön rá a sült banánra.
