A könnyű diétás saláták fontos részét képezik azok étrendjének, akik vigyáznak egészségükre és súlyukra. A klasszikus étrendi receptek gyümölcsökön és zöldségeken alapulnak, mint például narancs, alma, uborka, paradicsom, sárgarépa. Az ételek összetevői azonban nagyon eltérőek lehetnek, de előfeltétele a friss és alacsony kalóriatartalmú.
Diétás tonhal saláta
Szükséged lesz:
- 1/2 evőkanál. vörös bab;
- 260 gramm tonhal;
- 250 gramm paradicsom;
- 2 evőkanál. l. citromlé és borecet;
- 50 ml olívaolaj;
- 1 fej lilahagyma.
Tonhal saláta elkészítése lépésről lépésre
Hámozzuk meg és vágjuk félkarikára a hagymát. Egy kis csészében készítsen pácot olajjal, ecettel és citromlével. Mártsa oda a hagymát, és hagyja fél órán át pácolni.
Forraljuk fel a babot forrásban lévő vízben, szűrőn szűrjük le és hűtsük le. Nyissa ki a tonhalkonzervet, engedje le a folyadékot. A haldarabokat villával pépesítsük.
Egy salátástálban keverjük össze a babot, a kifacsart hagymát és a halat. Vágja a paradicsomot vékony szeletekre vagy félkörökre, és adja hozzá a többi hozzávalóhoz. Keverj össze mindent. Egy ilyen gyorsan és egyszerűen elkészíthető saláta tökéletesen illeszkedik a diétás menübe.
Csirkesaláta: diétás recept
Sok fogyókúrás saláta alapja a csirkemell és a zöldségfélék.
Szükséged lesz:
- 300 gramm főtt csirkemell;
- 2 nagy paprika;
- 1/2 fej kínai káposzta;
- kis hagyma.
Fokozatos főzés
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, a borsot és a hagymát félkarikára vágjuk. apróra vágjuk a káposztát. Kombinálja az összes hozzávalót, és ízesítse citromlé és szójaszósz keverékével.
A diétás saláta nemcsak csirkével, hanem marhahússal is elkészíthető. Nagyon fontos, hogy a súlyát figyelemmel kísérő személy fehérje tartalmú ételeket vegyen be étrendjébe. A táplálkozási szakemberek szerint a marhahús nem ad hozzá extra kalóriákat, hanem éppen ellenkezőleg, hasznos anyagokkal telíti a testet.
Diétás saláta csirkemájjal
A zsenge csirkemájjal készült saláta kalóriatartalma csak 133 kcal, ami lehetővé teszi, hogy vacsorára felhasználja.
Szükséged lesz:
- 400 gramm csirkemáj;
- 70 gramm meggyparadicsom;
- 4 főtt fürjtojás;
- 3 zöld saláta levél;
- 1/2 doboz fekete olajbogyó;
- tankoláshoz: 1 evőkanál. l. olívaolaj, szójaszósz és citromlé.
Öblítse le a csirkemájat, szárítsa meg és vágja apróra. Sütjük magas lángon serpenyőben, amíg kérges nem lesz.
Vágja a fürjtojásokat ékekre. Szeletelje az olajbogyót karikára. Ossza meg a meggyparadicsomot ketté. Keverje össze az öntet hozzávalóit egy tálban.
Vegyen egy nagy salátástálat, és tegye ki az edényt: zöld saláta levelek, majd tegye a sült máj darabjait. Rendezzen paradicsomot, olívabogyót és tojást. Öntsük az öntetet a saláta tetejére, és enyhén keverjük, vigyázva, hogy ne sérüljenek az ételdarabok.
Garnélarázsa: diétás saláta lehetőség
Ismeretes, hogy a tenger gyümölcsei ételek tápanyagokban különösen gazdagok. Ezért az ilyen összetevőket tartalmazó salátákat fel kell venni az étrendbe. A garnélarák alacsony kalóriatartalmú, és azok számára is fogyasztható, akik folyamatosan figyelik az alakjukat és szigorú diétát követnek.
Szükséged lesz:
- 5 darab. garnélarák;
- 1 csokor zöld sült saláta kitûnõ
- 2 db koktélparadicsom;
- 1 szál friss bazsalikom
- egy marék fenyőmag;
- szezámmag, fokhagyma ízlés szerint;
- tankoláshoz: 1 evőkanál. l. olívaolaj és 1 tk. citromlé.
Készítse el a mártást úgy, hogy a citromlevet, olajat és fokhagymát egy edényben egyesíti a sajtón. 10–20 percig forraljuk a garnélákat az öntetben. A főzés végén adjon bazsalikomot, hogy finom aromát kapjon.
Gyűjtse össze a diétás salátát. Tegyen rukkola zöldet a tál legalsó részébe, tegye a tetejére félbevágott paradicsomot, majd főtt garnélát. Szórjon apróra vágott diót a salátára. Öntsük a szószt közvetlenül tálalás előtt.
Diétás saláta tintahal
Ez a teli, ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú tintahaláta saláta tökéletes egy esti vacsorához. Az edény kalóriatartalma csak 163 kcal.
Szükséged lesz:
- 200 gramm kukorica egy dobozban;
- 500 gramm tintahal;
- 2 uborka;
- 1 fej hagyma;
- 3 tojás;
- zöldek;
- 1 evőkanál. l. növényi olaj.
Főzés technológia
Forraljuk külön a tintahalat és a tojásokat. Hámozzuk meg a tojásokat és vágjuk kockákra. Vágja csíkokra a tenger gyümölcseit.
Finoman aprítsa fel a hagymát, és egy kanál olajban sütje meg egy serpenyőben. Megpucoljuk és lereszeljük az uborkát. Engedje le a folyadékot a kukoricából, és apróra vágja a zöldeket. Tegye az összes hozzávalót egy salátástálba, alaposan keverje össze és fűszerezze növényi olajjal.
Káposzta saláta
Az étrendi asztalon egy tányér alacsony kalóriatartalmú zöldségsalátának kell lennie.
Szükséged lesz:
- 250 gramm kínai káposzta;
- 200 gramm uborka és paradicsom;
- 1/2 doboz fekete olajbogyó;
- 150 gramm feta sajt;
- 1 evőkanál. l. olivaolaj;
- 1 csípős paprika;
- ízesítők ízlés szerint.
Szedje szét a kínai káposztát levelekké, tépje le a kezével. Mossa meg az uborkát és a paradicsomot, és vágja nagy kockákra. A feta sajtot is kockákra vágjuk. Tegyen mindent egy salátástálba
A csípős paprikát apróra vágjuk, és a többi hozzávalóval együtt elhelyezzük. Dobja fel a salátát, és töltse fel az olajbogyót. Az összes hozzávalót olajjal ízesítjük, meghintjük fűszerekkel, újra megkeverjük és tálaljuk.
Könnyű zöldségsaláta
Ennek a könnyű és egyszerű salátának csak 10 percet kell elkészítenie a vacsorához.
Szükséged lesz:
- 500 gramm fehér káposzta;
- 1 csomó zöldhagyma;
- 1 alma;
- 100 gramm természetes joghurt;
- 1 sárgarépa.
Mossa meg és hámozza meg a sárgarépát, és közepes reszelőn reszelje le. Helyezze egy salátástálba. A káposztát apróra vágjuk, és hozzáadjuk.
Az almát felaprítjuk vagy durvára reszeljük. Keverje össze az elkészített alapanyagokat, a salátát természetes joghurttal ízesítse.
A diétás salátaöntet receptje több összetevőt tartalmazhat, vagy csak a természetes joghurtra korlátozódhat, amelyet a gyümölcssaláták számára előnyben részesítenek. A zöldséges és a halas saláták legnépszerűbb öntetei közé tartozik az olívaolaj és a citromlé keveréke. A húsételekhez általában néhány evőkanál szójaszósz társul.
Diétás alga saláta
A tengeri moszat hasznos nyomelemek és ásványi anyagok raktára. A moszat saláta szokatlanul könnyű és valóban diétás, kalóriatartalma csak 43 kcal.
Szükséged lesz:
- 50 gramm szárított moszat;
- 300 gramm sárgarépa;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 1 evőkanál. l. napraforgóolaj;
- 1 tk szója szósz.
Forraljuk a száraz moszatot forrásban lévő vízben fél órán át. Vigye át a fokhagymát egy présgépen, és keverje össze olajjal és szójaszószsal. Ez lesz a salátaöntet, és hagyja 30 percig ülni.
Mossa meg a sárgarépát és vágja csíkokra. Vegyünk egy salátástálat, és keverjük össze az összes elkészített hozzávalót, alaposan keverjük össze és töltsük meg az öntettel.
A táplálkozási szakorvosok azt tanácsolják, hogy ezt a salátát vacsora közben süssék meg a pollenkockákkal, hogy növeljék a fehérje felszívódását.
Céklasaláta, a Tisztító seprű variációja
A répa súlycsökkentő hatása felbecsülhetetlen. Ez a gyökérzöldség képes csillapítani az étvágyat és eltávolítani a káros anyagokat a belekből, ez különösen jól látható a "Panicle" saláta használatakor.
Szükséged lesz:
- 1 nagy répa;
- 3 hámozott dió;
- 1 kis alma;
- 2 aszalt szilva;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 2 evőkanál. l. tejföl 15% zsír.
Forraljuk a gyökérzöldséget sós vízben, amíg megpuhul, általában 1-1,5 órát vesz igénybe. A megfőtt répát lehűtjük és kockákra vágjuk. Hámozza meg az almát, és reszelje le egy durva reszelőn.
Apróra vágjuk a diót és az aszalt szilvát. Tegye az összes hozzávalót egy salátástálba, nyomja ki a fokhagymát ott, és mindent jól keverje össze. Saláta kész.
Diétás babsaláta recept
A táplálkozási szakemberek a bab diétát a fogyás egyik leghatékonyabb táplálkozási rendszerének ismerik el. Ez a diétás babsaláta remek lehetőség egy könnyű vacsorához.
Szükséged lesz:
- 100 gramm kínai káposzta;
- 200 gramm paradicsom;
- 300 gramm vörös bab;
- 100 gramm konzerv borsó és kukorica;
- 2 evőkanál. l. tejföl;
- 2 fokhagymagerezd.
Diétás saláta kukoricával, káposztával és babgal nagyon egyszerűen elkészíthető. Forraljuk fel a babot sós vízben, és hagyjuk kihűlni.
A káposztát apróra vágjuk. Vágja a paradicsomot kis kockákra. Öntsön kukoricát és borsót egy nagy salátástálba, adjon hozzá babot, paradicsomot, káposztát. Keverj össze mindent. A hozzávalókat tejföllel ízesítjük. Saláta kész. Ha kívánja, apróra vágott tojást adhat a salátához.
Diéta "Gyümölcs Paradicsom"
A diétás gyümölcssaláta finom és tágas vacsora.
Szükséged lesz:
- 1 db alma, banán, kivi, narancs;
- 50 ml narancslé;
- 100 gramm természetes joghurt.
Mosson meg minden gyümölcsöt és vágja apró kockákra. Helyezzük magas salátás poharakba, és csorgassuk meg a narancslével és a joghurtos keverékkel.
A diétás gyümölcssaláta receptje ízlésének és évszakának megfelelően módosítható. Nyáron az almából, sárgabarackból és szezonális bogyókból készült finomság könnyebben hozzáférhető; egy ilyen saláta tökéletesen kielégíti az éhséget és felfrissíti. Használjon természetes joghurtot, tejsavót vagy alacsony zsírtartalmú tejfölt a szószhoz.
Avokádó diétás saláta
Szükséged lesz:
- 1 avokádó
- 6 meggyparadicsom;
- 1 uborka;
- zöldek ízlés szerint;
- 1 evőkanál. l. almaecet és olívaolaj.
Az uborkát vékonyra vágjuk, a kis paradicsomot kettévágjuk, az avokádót meghámozzuk és kockákra vágjuk. Kombinálja az olívaolajat és az ecetet egy külön tálban. Tegyen zöldségeket és avokádót egy salátástálba, töltse meg öntetzel és díszítse gyógynövényekkel.
Ha lehetséges, az avokádó télen tartósítható, így egész évben finom diétás kezelés áll rendelkezésre.
Diétás saláta dióval
Szükséged lesz:
- 1 nyers sárgarépa;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 1 tk apróra vágott dió;
- 1 evőkanál. l. olivaolaj.
Mossuk meg, hámozzuk meg és durvára reszeljük le a sárgarépát. A sajtóban összezúzott sárgarépaforgácsot és fokhagymát tegye egy salátástálba. Ízesítsük az edényt olívaolajjal, és adjunk hozzá apróra vágott diót. Keverj össze mindent, kész a gyors és egyszerű saláta.
Diétás gomba saláta
Szükséged lesz:
- 8 sampinyonval;
- 1 marék dió;
- 50 gramm sajt;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 1 csokor hagyma;
- ízlés szerint fekete bors;
- 3 evőkanál. l. joghurt.
Forraljuk a gombákat forrásban lévő vízben 15 percig. Dobjon egy szűrőedényt, és hűtse le. Vágja a gombát apró szeletekre.
Apróra vágjuk a diót, és összekeverjük reszelt sajttal. Apróra vágja a hagymatollakat. Gyűjtse össze az összes hozzávalót egy salátástálba, és öntsön joghurtot, nyomja meg a fokhagymát a sajtóban.
A saláta kész, tálaljuk. Ecetes gombából ugyanazt az étvágygerjesztő és diétás ételt főzheti.
