Szinte minden házban van tészta, mert ez az egyik legegyszerűbb és megfizethető termék. Mindazonáltal a tésztaételek változatosak és kiváló ízűek. A tészta rakott gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de minden családtag értékelni fogja az ízét.
Hozzávalók a tészta rakott készítéséhez:
- egy csomag tészta (450 gramm);
- 3 nyers tojás;
- egy pohár bármilyen krémet;
- 250-300 gramm finomra reszelt sajt;
- 4 dolog. csirkefilé;
- egy nagy érett paradicsom;
- fűszerek, ételízesítők és só.
Tészta főzés:
1. Szükséges a tészta főzésig főzni (a lényeg az, hogy ne hagyjuk túl forrni).
a tészta bármilyen alakú lehet: toll, spagetti, íj, spirál stb.
2. Amíg a tészta forr, össze kell keverni a tejszínt tojással, sóval és borssal. Ezután adjuk hozzá a sajt felét, és keverjük újra.
3. A kész tésztát összekeverjük az elkészített tojás-krémes masszával.
4. Egy tepsit (vagy sütőtálat) kivajazunk, és kész és kissé kihűlt tésztát teszünk rá.
5. Tetejére tegyük a kis darabokra vágott csirkefilét, kicsit borsozzuk, sózzuk.
6. Ezután tegyen egy réteg paradicsomszeletet, és kissé ecsetelje majonézzel.
7. Az edény tetejére bőven meg kell szórni a maradék sajtot, és forró sütőben meg kell sütni.
8. 15-25 perc múlva vegye ki a rakottat a sütőből.
A tészta rakott nagyszerű lehetőség egy finom és kielégítő ételhez az egész család számára.
