Komor téli napokon annyira megérinteni és érezni szeretné a nyarat. Ezt a lehetőséget érett, lédús és aromás gyümölcsök adhatják meg nekünk. Az egyik fő helyet az ananász foglalja el, amely messze növekszik a széleinktől. Fontos megtanulni, hogyan válasszon érett és ízletes ananászt, és élvezze csodálatos és finom aromáját.
Utasítás
1. lépés
A friss és érett ananász első külső jeleit a "teteje" különbözteti meg. Vastag és zöld legyen, a leveleket pedig könnyen ki lehessen húzni a szárból. Ez az ananász érettségének jele.
2. lépés
A következő dologra, amire figyelni kell az ananász kiválasztásakor, a kéreg. Legyen rugalmas (nem kemény), ideális esetben kissé puha. De a zöld héj nem jelenti azt, hogy az ananász nem érett. Nem kell sötét foltokkal borított ananászt választani, ez azt jelzi, hogy már túlérett, és valószínűleg megkezdődött a bomlási folyamat.
3. lépés
Az érett ananásznak finom, édes aromájúnak kell lennie. De a kijövő erős intenzív szag azt jelzi, hogy az erjedési folyamat már megkezdődhetett, majd rothadás jelentkezett.
4. lépés
Ananász kiválasztásakor ügyeljen a költségekre. A drágább ananászokat már éretten szállították repülővel, finom illatuk van. De az olcsó ár arra utal, hogy az ananászokat vízi szállítással szállították és útközben érlelték (az ilyen ananászoknak sajátos illata van, nem szabad venni).
5. lépés
Az ananász kiválasztásakor megsimogatja a tenyerével. Az érett ananásznak tompa hangot kell adnia, de ha üres hang jön belőle, az azt jelenti, hogy túlérett és kissé száraz.
