A tenger gyümölcsei ételek nemcsak egy felejthetetlen tengerparti nyaralásra emlékeztetnek minket, hanem nagyon egészségesek is. Világos garnéla saláta díszíti az ínyencek ünnepi asztalát.
Szükséges
- - 1 érett paradicsom
- - 100 g Feta sajt
- - 3 evőkanál. kimagozott olajbogyó
- - 2 evőkanál. citromlé
- - őrölt fekete bors, só, oregano
- - 200 g hámozott garnélarák
- - zöldsaláta
- - olivaolaj
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a paradicsomot, és vágja apróra. A sajtot kockákra, az olajbogyót karikákra vágjuk. Tegye az összes hozzávalót egy tálba, és keverje össze.
2. lépés
A mártáshoz egy kis tálban keverje össze a vajat, a citromlevet, az oregánót, a sót, az őrölt borsot és keverje simára.
3. lépés
Ezután keverje össze a főtt hámozott garnélát és az apróra vágott zöldségeket egy mély tálban, öntsön rá az előzőleg elkészített öntetre, alaposan keverje össze.
4. lépés
Mossa meg a saláta leveleket folyó víz alatt, kissé szárítsa meg, és tegye a saláta tál aljára, és tegye rá a salátát. Hűtve tálaljuk.
