Finom, házi almás pite készítése csak kevés liszt felhasználásával valójában nagyon egyszerű. A könnyű desszert a finom ételek minden kedvelőjének tetszeni fog. És nagyon kevés időbe telik annak elkészítése.
A pite valójában könnyű, mivel csak 1/2 csésze liszt szükséges hozzá. A tészta néhány perc alatt elkészül, már csak az almákat kell levágni és a sütőbe sütni. És ebben az időben már fogadhat kedves vendégeket.
A gyors almás pite elkészítéséhez a következő ételekre lesz szükség:
- puhított vaj - 200 gr.
- granulált cukor - 100 gr.
- tejföl - 50 ml.
- liszt - ½ csésze
- szóda a kés hegyén
- közepes méretű alma - 5-6 darab (jobb, mint az édes fajták)
Vegyen egy mély edényt, tegye bele az összes terméket, keverje össze és keverővel keverje meg. A kapott masszát osszuk 2 részre, mindkettőt kinyújtjuk. Mossa meg az almát, hámozza meg és vágja apró kockákra. Tegye a tészta egyik részét a formába, tegye rá az előkészített almát, és fedje le a tészta második részével.
Kenje meg a pitét vajjal, és süsse a sütőben 30 percig. Főzési hőmérséklet - 230-240 fok. A kész süteményt megszórjuk porcukorral és apróra vágott dióval. A friss mentalevél és a piros bogyós gyümölcsök is gyönyörűek lesznek.