A banános zabpehely tökéletes egy gyors reggelihez. A zabpehely vitaminokban és rostokban gazdag. Ha ebből a zabkásából megeszel egy kis adagot, akkor tele lesz energiával egész nap.
Szükséges
- -2 csésze zab
- -3 és ½ pohár vizet
- -2 pohár tej
- -1 evőkanál fahéj
- -1/4 csésze barna cukor
- -2 banán
- - 1 banán díszítésre (opcionális)
Utasítás
1. lépés
Alaposan öblítse le a zabpelyhet folyó víz alatt. Főzés előtt a gabonaféléket egy serpenyőben kalcinálhatjuk.
2. lépés
Egy kis serpenyőben keverje össze a vizet és a tejet. Forraljuk fel és oldjuk fel a barna cukrot. Ezután csökkentse a hőt, és adja hozzá a zabpelyhet. Keverje össze jól az összes hozzávalót.
3. lépés
Fedjük le a zabkását fedővel, és lassú tűzön 1 órán át pároljuk.
4. lépés
Miután a gabona teljesen megfőtt, vegye le a zabkását a tűzről. Hagyjuk kissé kihűlni.
5. lépés
2 banánt burgonyapürébe villával vagy reszelővel pépesítünk. Az egyik banánt díszítésre karikákra vágjuk.
6. lépés
Keverje össze a főtt zabkását a tört banánnal. Megszórjuk fahéjjal. Tálalás előtt díszítsük banános körökkel vagy bogyókkal. Jó étvágyat kívánunk.
