Lenünket hazánk számos régiójában termesztik. Magjaiból tiszta lenmagolajat nyernek, amely nagyon népszerű az egészséges ételeket kedvelők körében. Mi az alkalmazása és milyen kárt okozhat az emberi testben?
A lenmagot kétféle módon nyerik lenmagból: extrakcióval és préseléssel. A legtisztább és legegészségesebb olajat a préselés során nyerik. Ez meglehetősen fáradságos és költséges módszer. De ennek eredményeként a legjobb minőségű terméket kaphatja meg.
A lenolaj lehet:
- finomítatlan - hosszú távú tárolással kicsapódik és gyorsan romlik;
- finomított - gyenge íze és illata van, hosszú ideig tárolható;
- hidratált - gazdag ízű és nem csapódik ki;
- fehérített szagtalanított - gyakorlatilag színtelen és szagtalan.
Finomítatlan lenmagolajat csak sajtolással nyerünk. Minden más típusú olaj mindkét kezelésnek alávethető. Ezen adatok alapján kiderül, hogy a leghasznosabb a finomítatlan lenmagolaj. A magkezelés után minden vitamin és mikroelem megmarad benne.
A lenmagolaj előnyei
A termék összes fő hasznos tulajdonsága elsősorban az alkotóelemeknek köszönhető. A lenmagolaj: A, B, E, K csoport vitaminjait, jódot, cinket, káliumot, szelént, fitoszterint, zsírsavakat tartalmaz. De az Omega-3, 6, 9 savak különös jelentőséggel bírnak összetételükben, amelyek jótékony hatással vannak az egész szervezet egészére és minden rendszerre külön-külön.
A lenmagolaj előnyei
1. Helyreállító hatást fejt ki az emberi test immunrendszerére a műtétek után.
2. Hígítja a vért és eltömíti az ereket, ami pozitív hatással van a szív működésére.
3. Csökkenti a vér koleszterinszintjét, elkerülve ezzel a szívrohamokat és agyvérzéseket.
4. Segít fejfájásban, valamint a depresszió kezelésében.
5. Részt vesz az emésztési folyamatokban, kezeli a székrekedést és eltávolítja a parazitákat a belekből.
6. Megkönnyíti a cukorbetegség és az asztma kezelését.
7. Visszaállítja a látást.
8. Részt vesz a vesebetegségek kezelésében.
9. A férfiaknál fokozza a szexuális funkciókat.
10. A nőknél megvédi a testet a hormonális rendellenességektől.
11. Visszaállítja az erőt a sportolók fizikai megterhelése után a zsírok gyors lebomlása miatt.
12. Részt vesz a nők végbélének és emlőjének rákos megbetegedéseiben.
13. Állandó fogyasztással javítja a memóriát és növeli az agy aktivitását.
14. Kezeli a pattanásokat és a leégést.
15. Helyreállítja a test endokrin rendszerét.
16. Segíti a test felszívódását a kalciumban más ételekben. Különösen segíti a csontbetegségben szenvedőket.
17. Nem csak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is előnyös, javítja immunitásukat.
18. Fogyáshoz használják az olajat a különféle étrendekbe.
A belső használat mellett a lenmagolaj a samponok és balzsamok része a haj helyreállításához, gyógyítja a sebeket. Ízületi betegségek masszázsára használják. A lenmagolajat a kozmetikában olyan bőrkrémek gyártásához használják, amelyek leküzdik a szem körüli ráncokat és kisimítják a bőrt.
Lenmagolaj káros
Bizonyos esetekben ellenjavallatok vannak a használatra. Először is, ez vonatkozik az emberi test emésztési és genitourinary rendszerének betegségére az exacerbációs fázisban (hasnyálmirigy-gyulladás, hasmenés, kolelithiasis és mások).
A megnövekedett savassággal jobb kizárni ezt a terméket az étrendből. Ezt terhes és szoptató anyák, valamint vírusellenes szereket szedők is kerüljék.
Ne vegyen lenmagolajat, és ilyen esetekben:
- rossz véralvadással;
- allergiás reakciók esetén;
- epehólyag-gyulladással;
- a szem szaruhártyájának gyulladásával.
Hogyan kell lenmagot venni
A felnőtt lenmagolaj átlagos normája napi 2-3 evőkanál. l. A legjobb hatás akkor érhető el, ha éhgyomorra fogyasztjuk étkezés előtt. Más esetekben a napi adag csökkenthető vagy növelhető szakemberrel folytatott konzultációt követően, az Ön egészségi állapotától függően.
