A Vitamin Smoothie Smoothie remek reggeli étel és tökéletes snack az étkezések között.
A turmix elkészítése a folyékony alap kiválasztásával kezdődik. Ez lehet szokásos tej, valamint szója-, kókusz- vagy mandulatej, természetes vagy ízesített joghurt vagy gyümölcslé. Gyümölcsök és zöldségek hozzáadása előtt fontos, hogy folyadékot öntsön a turmixgépbe, mivel ez megakadályozza a pengék károsodását.
Ezután adjunk hozzá 3/4 csésze gyümölcsöt. A banán ideális turmixok készítéséhez, amelyek csodálatos krémes állagot és kellemes illatot kölcsönöznek az italnak. A mangó, az őszibarack, a szilva, a nektarin, az reszelt alma, a körte és a dinnye, valamint az összes bogyó remek. A kívánt állag elérése érdekében adjon hozzá több gyümölcsöt, ha az ital vékony, vagy folyékony, ha sűrű. Adjon hozzá néhány csepp mézet, juhar- vagy bogyószirupot és néhány jégkockát. A turmixgépben 30–60 másodpercig keverjük.
Ha rendszeresen turmixokat szeretne készíteni, a bogyók és gyümölcsök fagyasztása a fagyasztóba remek ötlet. Táplálkozási értékük és ízük megőrzése mellett azonnal lehűtik a koktélt, így nincs szükség jég hozzáadására.
Miután elsajátította az alap elkészítését, próbáljon meg kísérletezni, és adjon hozzá különböző ízeket. Keverés előtt adjon hozzá egy kanál kakaóport, fahéjat, reszelt szerecsendiót vagy vaníliaesszenciát. Főzés után hozzáadhat lenmagot, apróra vágott diót vagy zabpelyhet. Így teljes reggelit kap, amely sokáig energiával tölt fel.
Az édes gyümölcsök sok zöldséghez passzolnak. Próbálja meg elkészíteni a turmixot kókusztejjel, reszelt almával, kivivel, banánnal és spenóttal a remek kombináció érdekében. A turmixokhoz hozzáadható egyéb zöldségek a reszelt répa vagy sárgarépa, káposzta, paradicsom és avokádó.
