Valamikor a zabkását tekintették az asztal főételének. Jelenleg tisztességtelenül elkezdték kiszorítani a különböző félkész termékeket, amelyek negatívan befolyásolják az emberi egészséget. Ha beleteszi az étrendbe az árpa zabkását, akkor telíti testét vitaminokkal, ásványi anyagokkal és más hasznos anyagokkal.
Utasítás
1. lépés
Az árpa jótékony tulajdonságait sokan ismerik. Szénhidrátokat, ásványi anyagokat, rostokat, fehérjéket, B1-, B6-, B2-, PP-vitamint, A-provitamint tartalmaz. A gabonafélék hőkezelése után az összes értékes anyagot megőrzik az árpakása. Ezenkívül az árpa tartalmaz: kalciumot, magnéziumot, káliumot, kolint, vasat, jódot, bórt, szilíciumot, ként, keményítőt, krómot, foszfort, molibdént, cinket, E- és D-vitaminokat, élelmi rostokat és aminosavakat. Jelen van árpa szemekben és antibakteriális természetes anyagokban.
2. lépés
Az árpa zabkása nagyon hasznos a szív- és érrendszer számára, mivel a gabonafélék tartalmazzák az esszenciális lizin aminosavat, amely fenntartja az energiaszintet és egészségesen tartja a szívet. Az ízületi gyulladásban szenvedők számára ajánlott az étrendbe bevinni az árpa zabkását. Annak a ténynek köszönhetően, hogy az árpa nagy mennyiségű szilíciumot tartalmaz, ebből a gabonaféléből származó zabkása elegendő mennyiségű anyagot biztosít az emberi test számára. A szilícium hozzájárul a teljes és egészséges porc kialakulásához, segíti a csontokat abban, hogy jobban felszívják a kalciumot.
3. lépés
Az árpás zabkásában gazdag B csoport vitaminjai jótékony hatással vannak a mentális aktivitásra. Ezért a hallgatóknak zabkását kell fogyasztaniuk a foglalkozás során, valamint azoknak az embereknek, akiknek munkája mentális stresszhez kapcsolódik. Megengedett cukorbetegséggel járó árpa zabkása fogyasztása, mivel alacsony a glikémiás indexe. Az árpa nyálka, amely a zabkása főzés után keletkezik, elősegíti a gyomor és a belek falán található fekélyek és sebek gyógyulását.
4. lépés
Az árpa zabkásában gazdag kolin szükséges az idegrendszer normális működéséhez. Ez az anyag a szervezet inzulinszintjét is szabályozza, javítja a veseműködést és védi a májat az elhízástól. Az árpa a rosttartalom bajnoka a többi gabonafélék között. A zabkása különösen gazdag béta-glükánban (oldható rost), amely csökkenti a rossz koleszterinszintet a vérben, eltávolítja a méreganyagokat és aktiválja az immunrendszert, valamint erős antioxidáns, amely lassítja az öregedést.
5. lépés
Az árpa zabkása rendkívül tápláló és finom. A termék 100 grammra vetített energiaértéke körülbelül 320 kilokalória. A gabonaféléket alkotó összes anyagot a szervezet 100% -ban felszívja. A jelentős kalóriatartalom ellenére a zabkását egyes étrendekben használják, mert a termék segít a test tisztításában, megakadályozza a zsírtömeg lerakódását, magas tápértéke pedig a fogyás folyamatát a lehető legkényelmesebbé teszi.
