Az Istenbe vetett hit megköveteli bizonyos egyházi kánonok betartását. Ezért sok hívő betartja a nagyböjtöt. De nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelően enni ebben az időszakban. Ezenkívül létezik egy sztereotípia, miszerint a hús nélküli ételek ízléstelenek és egyhangúak. Ezt a téveszmét fel kell ismerni.
Utasítás
1. lépés
Ha mégis úgy dönt, hogy böjtöl, ne feledje, hogy a legszigorúbb a nagyböjt első és utolsó hete. Ezekben a napokban csak kenyeret fogyaszthat és csak vizet inni. Csak kevés friss zöldséget és gyümölcsöt adjon hozzá.
2. lépés
De ha először úgy döntött, hogy csatlakozik a sovány étrendhez, akkor a fenti korlátozás túl kemény lesz a szervezete számára. Ezért csak enni az engedélyezett sovány ételeket. A növényi olaj ebben az időszakban is tilos.
3. lépés
A húsvét előtti péntekre és szombatra szigorú korlátozások vonatkoznak. Ezeken a napokon Krisztus szenvedésének emlékére tanácsos teljesen éhezni.
4. lépés
A nagyböjt napjainak hátralévő részében fogyasszon bármilyen növényi eredetű ételt. Felhívjuk figyelmét, hogy a boltokban vásárolt késztermékek tartalmazhatnak bizonyos mennyiségű állati terméket. Például a félkész palacsinta burgonyával vagy gombával első pillantásra sovány ételnek tűnik számodra. De nézze meg közelebbről az összetételt: biztosan ott talál tojásport és tejet. Igaz, most sok szupermarketlánc kínál speciális termékeket a poszt számára, amelyek ebben az időszakban fogyaszthatók, például sovány majonéz.
5. lépés
Távolítson el minden húst az étrendből, vagy cserélje ki szójával. Ha szereted a szeleteket, készítsd zöldségekkel vagy gombákkal. Fogyasszon egy kis halat az Angyali ünneplés ünnepén és Virágvasárnap. Mondjon le a tejtermékekről, a tojásról, az alkoholról is.
6. lépés
Ha van édesszájú étele, akkor a böjtben fogyasszon cukrot, mézet, sötét keserű csokoládét (tej nélkül), szárított gyümölcsöket, fagyasztott bogyókat, lekvárot.
7. lépés
Az éhség enyhítésére fogyasszon meleg ételeket növényi fehérjékkel. Ezek bab, borsó és lencse. Készíts velük levest. Nagyon tápláló lesz.
8. lépés
Minden ételt főzni állati zsír hozzáadása nélkül. Forraljon vagy pároljon ételek helyett.
9. lépés
Kását csak vízben főzzön. A gabonafélék ízének változatossá tétele érdekében adjon hozzá kedvenc zöldségét.
