A friss, szárított zöldek az étrend részévé váltak. De nagyon sok virág fogyasztható. Íme néhány közülük.
Utasítás
1. lépés
Begonia virágok.
Ideális esetben kiegészíti a mangóételeket és a sós salátákat. Cukros kéreggel alkalmasak desszertek díszítésére.
2. lépés
Borágó virágok.
A borágóvirágoknak uborka íze van. Alkalmas zöldségsalátákhoz, halhoz, sajthoz és desszertekhez.
3. lépés
Dáliák.
A Dahlia szirmai kiválóan kiegészítik a zöld salátát. Kandírozott formában fényűzően néznek ki, egyedi ízt adva a desszerteknek és süteményeknek.
4. lépés
Krizantémok.
A krizantémszirmok alkalmasak hideg harapnivalók, levesek, saláták készítésére.
5. lépés
Kapor.
A kapor a leghíresebb ehető virág. Fűszerként használható halak, zöldségek, saláták számára. Fűszert és szúrósságot ad hozzá.
6. lépés
Százszorszépek.
A százszorszépek alkalmasak mártásokhoz, salátákhoz és levesekhez. A kandírozott százszorszépek gyönyörűek a desszerteken.
7. lépés
Böjtfű.
A nasturtium virágok salátákhoz, halhoz, húshoz passzolnak.
8. lépés
Tök virágok.
A sütőtök virágai lehetnek rántva és édes töltelékkel töltve. Az eredeti desszert készen áll! A virágok édeskés ízűek. Zöldségekhez, sajthoz, húshoz jól passzol.
9. lépés
Pitypang virág.
A pitypangvirágok remek díszek a harapnivalókhoz és salátákhoz. Ezen kívül készíthet belőlük lekvárt.
10. lépés
Mályva virágok.
Cukrozottan alkalmasak desszertek díszítésére, sütésre.
11. lépés
Körömvirág virág. Húsételek, baromfi, levesek és burgonyapüré díszítésére alkalmas.
12. lépés
Ibolya.
Legjobb használt cukrozott. Tökéletesen díszítse a desszerteket.
