A tea már régóta az utolsó simítás minden ünnepi vagy mindennapi étkezéshez. Ezenkívül nemrégiben megjelent egy ilyen kellemes és ízletes fajta, mint egy tea koktél. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető is.
Ha a tea különösen fontos a hideg évszakban, akkor a teaitalok hidegen is elkészíthetők és még a nyári melegben is fogyaszthatók. Az összetételtől függően a tea-koktél lehet alacsony kalóriatartalmú, vagy teljes reggelivé válhat.
A tea koktélok, mint a szokásos tea, koffeint tartalmaznak. Emiatt tonizáló tulajdonságokkal rendelkeznek, és képesek javítani az ember hangulatát és jólétét.
Hideg koktélok
Hideg nyári koktélok készíthetők vörös tea, hibiszkusz (hibiszkusz vagy szudáni rózsa), zöld tea vagy bármilyen gyümölcs alapján. A zöld tea koktélok különösen hasznosak, mert képesek megtisztítani az agy erek falát a koleszterintől.
A Classic Ice Tea egy hűtött jeges tea. Egy adag (200 ml) elkészítéséhez 4 g tealevélre (zöld vagy vörös tea) van szükség. Öntsük a tealeveleket forró vízzel (85 - 100 ° C), és hagyjuk 5 - 8 percig. Ezután szűrje le a teát az infuzóról, és öntsön egy gyönyörű üvegpohárba. Hagyja kihűlni, és adjon hozzá néhány jégkockát. Díszítsük az üveget szalmával, citrom ékkel és menta levéllel.
Gyümölcs koktélt készítenek hasonló recept szerint. Tegyen 1 teáskanál gyümölcs tea leveleket egy teáskannába, és töltse fel forró vízzel. Hagyja 5 percig főzni, és töltse poharakba. Hűtsük le, adjunk hozzá jeget. Ezután adjunk hozzá egy evőkanál eperszirupot és zúzott mentát, díszítsük szalmával.
Forró koktélok
Télen a forró tea koktélok foglalják el a helyüket a népszerűségi besorolásban. Elkészítésükhöz különféle teákat és még több különböző adalékot is használnak. Különböző gyógynövények és bogyók hozzáadásával fokozhatja immunrendszerét és küzdhet a megfázás ellen.
Az áfonyával és a kamillával gyömbéres tea turmix segít felvidítani és extra energiát ad. Tehát először főzzön kamillát: egy zacskó 100 ml vízhez, szűrje le és hűtsön egy kicsit. Ezután tegyen egy teáskanálba 1 teáskanál fekete teát, egy szelet citromot, 2 darab gyömbért és áfonyát (jobb gyúrni), és öntsön 250 ml forrásban lévő vízzel. 6-8 perc múlva csészékbe öntjük. Öntsön először kamilla infúziót, majd adja hozzá a gyümölcs tea infúziót.
Akik nem szeretik a savanyú teákat, cukorral vagy mézzel édesíthetők. De ne feledje, hogy a mézet nem lehet forrásban lévő vízbe tenni, különben elveszíti gyógyító tulajdonságait.
Vannak alkoholos tea koktélok is. Óvatosan kell őket venni. Mivel maga a tea stimuláló hatást gyakorol a testre, és alkohollal kombinálva megduplázódik is.
Alkoholos koktél "Kapitány tea": 50 g pálinkát öntsön egy pohárba, adjon hozzá 2 teáskanál mézet. Erős fekete teát főzünk, hagyjuk 5-8 percig. Ezután öntsük poharakba és keverjük össze. Tálalás előtt narancsszeletekkel díszítjük.
