A természetellenes adalékanyagok népszerű étel- és italtermékekbe történő bevezetésének tendenciája sem kerülte el az instant kávét. Bár kezdetben a természetes kávébab analógjaként került elhelyezésre.
Valóban, a természetes instant kávé őrölt kávébab, de víznek és gőznek van kitéve. Röviden, szárított kivonat. Néhány gyártó évtizedekkel ezelőtt kezdett cikóriát adni az instant italhoz.
De ez egy ártatlan adalék volt, amelyet őszintén jeleznek az üvegen. Emlékszem, hogy ez volt a 90-es évek végén népszerű Bru kávé összetétele, amelynek reklámszlogenje két fülbemászó rímes sor volt - mindig a kedvenc Bru kávémat viszem magammal.
Nagyon nehéz megtalálni a tökéletes instant (organikus) kávét, amihez csak kávét kell hozzáadni. Rendszerint maga a rossz minőségű babból készült kávé mellett a csomagolás tartalmaz ízeket, stabilizátorokat, színezékeket, kávéolajat.
Sőt, felmerül a kérdés - van-e koffein? Egyes gyártók régóta helyettesítik szénsavval. A legtöbb eladó instant kávé csak 20% -ban tartalmaz természetes anyagokat. Egyáltalán nem szükséges, hogy a kávét természetes anyagok alatt értjük.
