A turmix egy frissítő ital, amely nemcsak a szomjúságot, hanem az éhséget is csillapíthatja. Ennek az italnak a hasznossága már régóta bebizonyosodott, és nagyon sok receptlehetőség létezik. A céklalé turmixok hozzáadott mézzel remek lehetőség az egészséges táplálkozáshoz.
Szükséges
- –Alacsony zsírtartalmú kefir (470 ml);
- - Főtt vagy friss céklalé (15 ml);
- –Vanilla ízlés szerint;
- –Mandula (10-13 db);
- –Lipás vagy hajdina méz (25 ml);
- - bármilyen őrlésű zabkorpa (15 g).
Utasítás
1. lépés
Előhűtjük a kefirt, majd öntsük egy nagy serpenyőbe vagy keverőedénybe. Ezután adj hozzá mézet. A sűrű mézet előre fel lehet oldani vízfürdőben.
2. lépés
Forraljuk fel a friss céklát és hűtsük le. Gyümölcscentrifuga segítségével levet kaphat a répából. Ha nincs kéznél egy facsaró, reszelje le a zöldséget egy finom reszelőn, és szűrje át a levét egy finom szemű szűrőn. Keverjünk kefirt mézzel és répalével.
3. lépés
A legjobb, ha alaposan megvizsgálja a korpát, mielőtt hozzáadná az italhoz. A korpa mennyisége az Ön ízlésétől függ. A korpa nemcsak tápláló összetevő az ital összetételében, hanem kiválóan befolyásolja a gyomor-bél traktus működését is.
4. lépés
Sütjük a mandulát száraz serpenyőben, amíg jó illatuk nem lesz. Őrölje le a diót turmixgéppel, és adja hozzá a kefir, répalé, korpa és méz fő keverékéhez. Keverővel felverjük.
5. lépés
Az utolsó lépés a vanília hozzáadása. Opcionálisan a recept sokféle lehet egy csipet fahéjjal, apróra vágott szárított gyümölcsökkel. Jobb, ha a kész turmixot hűtötten igyuk meg, ha magas üvegpoharakba öntjük. Az italt hűtőszekrényben legfeljebb egy napig tárolja, inkább közvetlenül használat előtt készítse el.
