Szeretteitek biztosan kedvelni fogják ezt az eredeti desszertet csokoládétálakban, születésnapra vagy bármilyen ünnepi alkalomra is elkészíthetik.
Szükséges
- - csokoládé szelet;
- - egy kanál;
- - fazék;
- - egy csésze;
- - pergamenpapír;
- - kis léggömbök;
- Habhoz:
- - 90 g fehér csokoládé;
- - 30 g vaj;
- - 3 db tojás;
- - 30 g cukor (60 g porcukor);
- - 150 g tejszín;
- - 3 evőkanál. whisky kanalak;
Utasítás
1. lépés
Olvassa fel a csokoládét egy pár számára: öntsön körülbelül két liter vizet egy serpenyőbe, mártson bele egy csészét törött csokoládé darabokkal. Amikor a csokoládé megolvad, kissé le kell hűtenie, különben a lufi felrepedhet.
2. lépés
Ezután mártsa a felfújt lufikat a csokoládéba.
3. lépés
Helyezze őket pergamenre és hagyja megdermedni a csokoládét.
Amikor a csokoládétálak készen állnak, tűvel szúrja át a golyókat, és vegye ki a tálakból.
4. lépés
Készítsük el a habot: olvassuk fel a csokoládét vízfürdőben, adjunk hozzá puha vajat, tojásokat, habosra verték, cukrot, whiskyt, tejszínhabot. Keverjünk el mindent jól, amíg homogén massza képződik.
Öntsük a kész habot csokoládétálakba.
