A kivi egy egzotikus gyümölcs, amely mégis megtalálható bármely nagyobb szupermarketben. A kivi iránti kereslet azonban ritkán tapasztalható. Eközben hihetetlenül egészséges gyümölcs a test számára, amelyet különböző módon lehet enni.
Előszó
A kivi az Actinidia nemzetség termesztett növényének gyümölcse. Maga a növény Kínában őshonos nagy, fához hasonló szőlő. Ezért van a kivi második neve - „kínai egres”. A kivi a nevét az azonos nevű madárral való hasonlóság miatt kapta.
A kivi hasznos tulajdonságai
Ez az egzotikus gyümölcs gazdag vitaminokban. Az A, B, C, D, E csoport vitaminjai mellett a kivi folsavat, rostot, cukrot, pektint tartalmaz.
A kivi gazdag káliumban. Ez szinte nélkülözhetetlen gyümölcs a magas vérnyomásban szenvedő betegek számára: a káliumról ismert, hogy csökkenti a vérnyomást.
Ebből az egzotikus gyümölcsből csupán 1 gyümölcs adhat az emberi testnek napi C-vitamin-szükségletet. Figyelembe véve, hogy a kivi magnéziumot tartalmaz, a gyümölcs C-vitaminja jót tesz a szívnek is.
A kivi segít enyhíteni a gyomor nehézségeit, elősegíti a koleszterin gyorsabb eltávolítását. Rákos emberek fogyaszthatják.
A kivi egy másik csodálatos képessége a sók eltávolítása a testből. Ez megakadályozza a vesekövek képződését. Mivel ebben a gyümölcsben kevés a cukor, cukorbetegek biztonságosan fogyaszthatják.
A kivi sok enzimet tartalmaz, amelyek segítenek a zsír gyorsabb elégetésében. Ezenkívül maga diétás termék.
A felhasználás módja
A kivi megpucolható és frissen fogyasztható. Ebből a gyümölcsből lekvár vagy zselé készíthető. Ez a gyümölcs salátákban vagy pitékben használható, és hozzáadható a húshoz. Egyszóval ez nemcsak csodálatos gyümölcs, számtalan hasznos tulajdonsággal, hanem rengeteg főzési módszerrel is.
Kiwi kivele
Bármely termék használatakor vegye figyelembe az intézkedést. Ugyanez vonatkozik a kivire is. A felmerülő mellékhatások közül érdemes megjegyezni az allergiás reakciót, amelyet asztmás légszomj, nyelvduzzanat és a garat dermatózisa kísér.
A kivit nem szabad fogyasztani a gyomornedv megnövekedett savtartalmú gyomorhurutában szenvedőknél, valamint olyan betegeknél, akiknél gyomorfekélyt diagnosztizáltak. A kivi sok bősége miatt vesebetegek nem fogyaszthatják. A kivi hashajtó hatása elfogadhatatlanná teszi ételmérgező betegek számára.