Az "oolong" név a kínai "wu-long" szóból származik, ami "fekete sárkányt" jelent. Ez a tea a 16. század óta ismert: akkor fedezték fel Fujian tartomány hegyeiben. Különlegessége a tealevelek hiányos erjedése, amely egyedi ízt ad.
Az Oolong tea típusokra oszlik, amelyek mindegyike különleges hatást gyakorol a testre, harmonizálja az energiát, és megvan a maga színe, íze és aromája.
- A Teguanyin egy klasszikus oolong tea, Fujianban készített erős, de keserű tea. Feszesítő és fiatalító hatása van.
- Guan Yin Wang a Teguanyin fajta elit alfaja, nevét "istenek ajándékaként" fordítják. Ez a tea élénk aromával és édes lágyszárú méz utóízzel rendelkezik. Jobb napközben inni.
- Ízében a Si Ji Chun ötvözi a citrusfélék tippjeit a hegyi gyógynövények fűszerével és a bogyós savanyúsággal. Színe a zöldtől a sárgáig változik, az illata erős és változó. Ez a tea növeli a Chi energia szintjét.
- Dong Dinget Tajvanon, a nantaui hegyen termesztik. Íze éles, némi keserűséggel, színe zöldbarna. Ez a fajta jó hatással van a Qi-áramlásra, felemeli a hangulatot, és általában a legsikeresebb Oolong megismeréséhez.
- Nai Xian Jin Xuan "tej oolong" néven ismert. Íze mély és egyben lágy, aromája édes és finom. Ez a tea világosságot kölcsönöz az elmének, elűzi a test fáradtságát és jó hatással van a gyomorra.
- A Gui Hua-t, vagyis a "virág oolong" -ot osmanthus virágokkal ízesítik. Ez a friss, őszibarackos illat illik a hagyományos oolong ízhez. Ez a tea csodálatos szomjoltó, és ételmérgezésben is segít, mert tisztítja a szervezetet a káros anyagoktól.
- A ginseng oolong egy klasszikus oolong, amely ginzeng kivonatot tartalmaz. De egy ilyen adalék megváltoztatja tulajdonságait: ez a tea harmonizálja a yin-yang egyensúlyt, helyreállítja az életerőt, jótékony hatással van a tüdőre és a vesére, valamint javítja a megjelenést is.
- Li Shant tartják a legfinomabb tajvani teáknak. Finom körte virágillatú, színe a világos és a sötét mézes árnyalatok között mozog. Ez az oolong jót tesz a légzőrendszernek, és kiegyenlíti az érzékeket.
- Jin Xuan az egyik legfinomabb oolong, és neve "tűzvirágnak" fordítódik. Ez egy drága teafajta, íze lágy és bársonyos, illata finom és enyhén fűszeres. A tealevelek színe világossárga.
- Mao Xie-t Oroszországban gyakran "Ansi oolong" -nak hívják. Kínában ez a faj különleges íze miatt teát jelent azok számára, akik szeretik a változásokat. Ez az oolong tea minden főzéssel megváltoztatja ízét és aromáját.
Az oolong típusától függetlenül kiváló hatással vannak a bőrre, az immunrendszerre és az erekre, normalizálják az anyagcserét és javítják a sejtek regenerálódását. Megakadályozzák a vérrögképződést, lassítják az öregedést és elősegítik a fogyást.
Emlékeztetni kell azonban arra, hogy az oolongok az ember számára hasznos anyagok és vitaminok hatalmas mennyisége mellett sok koffeint tartalmaznak. Ha pedig mértéktelenül iszod ezeket a teákat, álmatlanság alakulhat ki.
