A teabokor hengerelt félig erjesztett leveleiből készített kínai oolong teát (más néven "oolong") régóta nagyon egészségesnek tekintik. Az ókori Kínában olyan csodaszernek nevezték, amely számos betegséget képes meggyógyítani.
Különböző országok szakértői által végzett vizsgálatok megerősítik a kínai oolong tea magas terápiás hatékonyságát. Ezért a meglehetősen magas költségek ellenére az utóbbi időben nagyon népszerűvé vált.
Az Oolong tea abszolút rekordtartó az összes teafajta között az antioxidánsok tartalma szempontjából. Ezért rendszeres használata jelentősen csökkenti a rosszindulatú daganatok kialakulásának kockázatát.
Az orvosi szakirodalom olyan esetet ír le, amikor a beteg gyomrában egy rosszindulatú daganatot megsemmisítettek az oolongban található anyagok kivonatainak segítségével.
Ugyanazoknak az antioxidánsoknak köszönhetően, amelyek hatékonyan semlegesítik a szabad gyököket, az oolong tea lelassítja a test öregedési folyamatát. Különösen hatékonyan küzd az idegrendszer romlása ellen. Nem véletlen, hogy sok kínai centenáriust, akik rendszeresen fogyasztanak oolong teát, nemcsak teljesen kielégítő egészségi állapot jellemzi (természetesen életkorukat figyelembe véve), hanem tiszta elme és szilárd emlékezet is.
Japán tudósok által 2001-ben végzett vizsgálatok kimutatták, hogy az oolong rendszeres fogyasztása segít a koleszterin hatékony eltávolításában a szervezetből. Ez pedig jelentősen csökkenti az érelmeszesedés megjelenésének és kialakulásának kockázatát.
Az Oolong tea az elhízás ellen is hatékonyan küzd azáltal, hogy elősegíti a trigliceridek - az emberi testben leggyakoribb zsírforma - lebontását. Tanulmányok kimutatták, hogy azoknál az embereknél, akik rendszeresen itták ezt a teát, a trigliceridek koncentrációja a vérben 75-80% -kal csökkent!
Az Oolong tea képes normalizálni a vérnyomást. Ha egy évig napi egy csésze ilyen italt fogyaszt, akkor a magas vérnyomás kialakulásának kockázata körülbelül 45% -kal, 2 csésze fogyasztása esetén pedig 65% -kal csökken.
Ez az ital különösen azok számára hasznos, akiknél fennáll a magas vérnyomás veszélye - örökletes hajlam, túlsúly stb.
Ez az ital aktiválja az agyat, segít megszabadulni a kékektől és a depressziótól.
Az Oolong tea kifejezett allergiaellenes tulajdonságokkal is rendelkezik. Egy 2001-ben végzett vizsgálat dermatitiszben szenvedő betegek nagy csoportjával azt találta, hogy az oolong rendszeres fogyasztásával az esetek több mint 60% -ában a bőr állapota állandó javulás következett be. Végül az oolong tea segít a pattanások tisztításában és az arcszín javításában. Ezért, amikor csak lehetséges, feltétlenül ezt a leghasznosabb italt kell használni.
Hogyan kell főzni ezt a teát? Másfél evőkanál öntsön egy agyagból készült teáskannába, öntsön oda 150-200 ml forrásban lévő vizet, hagyja főzni a teát. 3 perc múlva öntsük csészékbe, öntsük újra forrásban lévő vízzel. Ezt az infúziót 7 alkalommal lehet használni, de a tea főzési idejét minden alkalommal meg kell növelni.
Az Oolong teának ellenjavallatai is vannak. Például nem használható gyomorhurut, fekélyek, valamint a szív- és érrendszer betegségeitől szenvedő emberek számára. Ez a tea nem ajánlott terhes és szoptató nők számára.