Javasoljuk, hogy készítsen sütiket, amelyek Amerikában nagyon népszerűek, ahol az összes pékségben megvásárolhatók. Könnyű maga elkészíteni. Csokoládé cseppek helyett sötét apróra vágott csokoládét vagy M&M drazsét használhat.
Szükséges
- Húsz darabra:
- - 2 csésze liszt;
- - 2 csésze csokoládé csepp;
- - 1 pohár barna cukor;
- - 0,5 csésze cukor;
- - 150 g vaj;
- - 1 tojás;
- - 1 sárgája;
- - 1 evőkanál. egy kanál vanília;
- - 0,5 teáskanál só, szóda.
Utasítás
1. lépés
Az ilyen illatos sütiket csokoládéval mindössze fél óra alatt elkészítheti, csak előzetesen állítsa be a sütőt 170 fokra. Kenj meg egy tepsit olajjal, vagy fedj le sütőpapírt.
2. lépés
Szitáljuk a lisztet egy mély tálba sóval és szódabikarbónával együtt. Félretesz, mellőz. Az olvasztott vajat külön keverjük össze cukorral és barna cukorral, adjunk hozzá vanillint, tojást és egy sárgáját, habosra keverjük. Lisztes keveréket adunk a masszához, keverjük össze. A végén csokoládé cseppeket adunk hozzá, fakanállal vagy kézzel keverjük össze.
3. lépés
Tegye a tésztát egy előkészített tepsire egy evőkanállal, fektesse le dombdal, hagyjon 7-8 centiméteres helyet a sütik között, mivel a tészta sütés közben kissé eloszlik. Helyezze a tepsit előmelegített sütőbe.
4. lépés
15-17 percig sütjük az American Chocolate Chip Cookie-kat, amíg a széle kissé meg nem pirul. Ezt követően vegye ki a tepsit a sütőből, 10 percig hűtse a sütiket a tepsin, majd helyezze át a sütiket a rácsra, amíg teljesen kihűlnek. Ha nem eszi meg azonnal az összes sütit, tegye azokat zárt edénybe.
