Számos ismert csirkeétel ismert: főzhető, süthető, süthető vagy apróra vágható. És ha van főtt csirkehús, az tökéletes salátákhoz.
"Ünnepi" saláta
Remek recept egy egyszerű és gyors salátához. Az összetevők nem szabványos kombinációjának köszönhetően eredetinek és meglepően ízletesnek bizonyul.
Szükséged lesz:
- főtt csirke - 300 g;
- pácolt uborka - 3 db;
- sonka - 250 g;
- kemény sajt - 50g;
- paradicsom - 2-3 db;
- zöldek ízlés szerint;
- tojás - 3 db;
- majonéz.
A csirkehúst apró kockákra vágjuk, és egy tálba öntjük, hozzáadjuk a durva reszelőn reszelt sajtot. Vágja csíkokra a sonkát, az ecetes uborkát és a tojást, majd öntsön egy tálba is. A zöldeket apróra vágjuk, a paradicsomot apró kockákra vágjuk, összekeverjük a többi hozzávalóval, és majonézzel ízesítjük.
Csirke saláta konzerv bab
Egyszerű és gyors saláta, amely alkalmas ünnepi asztalra és otthoni vacsorára.
Szükséged lesz:
- füstölt csirke - 300 g;
- főtt cékla - 2 db;
- hagyma - 1 db;
- tojás - 2-3 db;
- vörös babkonzerv - 1 doboz;
- cukor - 1 csipet;
- napraforgóolaj;
- majonéz.
Vágja a csirkehúst apró, egyenletes kockákra, tegye egy salátástálba, tisztítsa meg a céklát, dörzsölje közepes reszelőre (kinyomhatja a felesleges répalevet), és hozzáadja a csirkéhez. A babból lecsepegtetjük a sóoldatot, és öntsük egy salátástálba. Vágja a hagymát félkarikákra, napraforgóolajban süsse meg puhára, és adjon hozzá egy csipet cukrot. A kész hagymát egy salátástálba terítjük. A főtt tojásokat kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. A salátát majonézzel ízesítjük, és óvatosan összekeverjük.
