Gratin Karfiollal és Kecskesajttal

Tartalomjegyzék:

Gratin Karfiollal és Kecskesajttal
Gratin Karfiollal és Kecskesajttal

Videó: Gratin Karfiollal és Kecskesajttal

Videó: Gratin Karfiollal és Kecskesajttal
Videó: 🔴 Es stellte sich heraus, dass nicht jeder dieses Rezept kennt. Nur drei Zutaten und Blumenkohl! 2024, Április
Anonim

Ez a nagyon kiadós és ízletes étel tökéletes köretként vagy snackként. Adagolt sült káposzta kiváló alternatíva lehet a gomba julienne-vel szemben.

Gratin karfiollal és kecskesajttal
Gratin karfiollal és kecskesajttal

Szükséges

  • • 1 fej karfiol
  • • 250 ml tejszín
  • • 500 g parmezán sajt
  • • 300 g bármilyen félkemény sajt
  • • 200 g kecskesajt
  • • Só
  • • Frissen őrölt bors

Utasítás

1. lépés

Ossza fel a karfiolt virágokra.

2. lépés

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.

3. lépés

Félkemény sajtot és parmezán sajtot reszelj le, a kecskesajtot kockákra vágd.

4. lépés

Öntsük a krémet a karfiolra, és tegyük rá a sajtokat. Fűszerezzük sóval és borssal.

5. lépés

Süssük 15-20 percig, amíg a káposzta megpuhul és a szósz besűrűsödik.

6. lépés

Hagyjuk még 10 percig főzni és tálaljuk.

Ajánlott: